咖啡与茶叶在年轻消费市场中的融合发展：以瑞幸为例

发布时间：2022-08-10 18:57

　　本文通过瑞幸咖啡的案例引入,主要讨论了咖啡在本土化过程中面临的问题,以及新式茶饮促进年轻人进行原叶茶消费两个议题,展现了在中国大力推动城镇化的时代背景下,西式咖啡文化与中式茶叶文化的交融、创新与发展。当单一的咖啡产品在本土化遭遇问题时,选用咖啡+新式茶饮的产品组合策略是一种不错的办法。新式茶饮的飞速发展同时带动了中国茶叶的内销,使得年轻消费者重新成为原叶茶的终端客户。 

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【文章目录】：
1 咖啡的本土化
    1.1 瑞幸咖啡的市场定位
    1.2 咖啡文化在中国面临的问题
2 茶叶的新发展：新式茶饮
    2.1 瑞幸的产品组合：提前瞄准新式茶饮
    2.2 新式茶饮拉动茶叶消费
3 茶文化与咖啡文化的交融发展
4 结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]聚焦新式茶饮头部品牌 如何发展拉动茶叶消费经济[J]. 36氪研究.  茶世界. 2020(01)
[2]聚焦新式茶饮头部品牌 如何发展拉动茶叶消费经济[J]. 36氪研究.  茶世界. 2020 (01)
[3]2019中国茶叶消费市场报告[J]. 李佳禾.  茶世界. 2019(11)
[4]2019中国茶叶消费市场报告[J]. 李佳禾.  茶世界. 2019 (11)
[5]茶与咖啡的文化差异研究[J]. 甄宏杰,原永康.  福建茶叶. 2019(07)
[6]2018中国茶叶消费市场报告[J]. 李佳禾.  茶世界. 2019(04)
[7]2018中国茶叶消费市场报告[J]. 李佳禾.  茶世界. 2019 (04)



本文编号：3674178