高职教育酒店管理专业教学创新与实践探索

发布时间：2022-12-08 03:07

　　目前随着我国经济飞速增长,教育方面的改革发展也获得了一定的飞跃,在创新创业的教育发展的背景之下,高校如果想要培养更多的综合实用型人才,则需要重视相关专业课程的优化与改革,高校要更加科学明确酒店管理专业的教学目标,积极地完成酒店管理专业的课程教学内容及方法,使酒店管理专业的学生能够尽量符合创新创业的发展要求,并且拥有更多的综合素质,以帮助市场和企业对于酒店管理专业人才要求的满足。基于此,本文主要讨论了在"双创"背景下高职教育酒店管理专业教学创新与实践策略。 

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【文章目录】：
1“双创”背景下高校酒店管理专业的教学现状
    1.1缺少专业师资队伍
    1.2教学模式单一
2“双创”背景下酒店管理专业教学改革优化策略
    2.1构建创新创业实训基地
    2.2提升专业师资队伍建设力度
    2.3创新教学完善专业课程
    2.4多元化评价体系激发学生动力
3结束语


【参考文献】：
期刊论文
[1]论如何培养酒店管理专业学生的“工匠精神”[J]. 周媛媛.  旅游纵览(下半月). 2019(06)
[2]高职酒店管理专业工学结合人才培养模式探究[J]. 龙潭.  产业与科技论坛. 2019(09)
[3]VR/AR技术引入职业教育微课资源建设中的一点思考——以高职院校酒店管理专业为例[J]. 邹雪梅.  度假旅游. 2019(03)
[4]终身教育视角下酒店管理专业中高职衔接课程体系建设探究[J]. 谭欣.  高教论坛. 2016(10)



本文编号：3713422