解读网络餐饮服务食品安全监管相关法规

发布时间：2022-12-11 17:30

　　＜正＞我国的餐饮服务业已经发展成为规模性高频市场,外卖服务、网络餐饮等的发展,已经可以使人们做到足不出户就能满足人们日常饮食需求,但外卖、网络餐饮等发生的饮食安全问题屡见不鲜。针对网络餐饮服务安全相关法规内容,对我国网络餐饮各相关内容进行全面分析,保证能够网络餐饮服务具备公平性、规范性、安全性和健康性,促进我国网络餐饮服务行业的稳定发展,为人们提供健康及便利,为 

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【文章目录】：
第三方提供者的基本要求
    关于备案
    关于食品安全管理
    关于公示及审查
    关于管理及检查
    关于订餐信息记录
对网络餐饮服务提供者的要求
    关于信息公示
    关于管理及培训
    关于包装所用材料
自建网站餐饮服务提供者的基本要求
对送餐过程及送餐员的要求
结语


【参考文献】：
硕士论文
[1]网络餐饮服务的食品安全监管研究[D]. 叶潇.江西财经大学 2021
[2]社会共治视角下岳池县网络餐饮服务食品安全监管研究[D]. 覃语杨.西华师范大学 2021



本文编号：3719200