数字时代背景下的川式面点小吃创新推广思路探索

发布时间：2022-12-18 11:21

　　本文分析了数字化大背景下,川式面点小吃的创新与推广,根据餐饮业自身的特点,结合川式面点小吃智能化、标准化、特色化、产业化与连锁化的时代要求,从多个方面进行分析,探索了川式面点小吃数字时代创新发展的新思路。 

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
1 川式面点小吃产业发展中存在的问题
    1.1 连锁化、集中化比例偏低
    1.2 标准化、特色化水平不够
    1.3 数字化、智能化程度不高
2 川式面点小吃产业创新推广思路
    2.1 川式面点小吃创新发展必须走数字化智能指导下标准化道路
    2.2 川式面点小吃数字化经营的实质是回归顾客
    2.3 连锁化及供应链化是大势所趋
    2.4 打造川式面点小吃数字化大数据智慧时代
    2.5 川式面点小吃必须全面加强食品安全监管工作


【参考文献】：
期刊论文
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[2]移动互联网背景下餐饮行业体验营销策略研究[J]. 张剑.  电子商务. 2019(05)
[3]互联网时代的餐饮行业现状与前瞻[J]. 杨云川.  西部皮革. 2019(08)
[4]“互联网+”背景下餐饮企业品质控制和营销[J]. 王雪梅.  食品工业. 2019(04)
[5]“互联网+”时代下智慧餐饮服务模式构建[J]. 陈键葳.  现代经济信息. 2019(04)
[6]移动互联网背景下餐饮企业营销策略研究[J]. 于弘慧,郑紫兮,林杰文,舒鑫.  现代营销(信息版). 2019(02)
[7]互联网思维下餐饮企业营销模式的转变[J]. 董茗.  食品安全导刊. 2018(33)
[8]互联网餐饮新模式[J]. 蒋志洲.  质量与标准化. 2018(08)
[9]浅析移动互联网时代的餐饮创新[J]. 高志斌.  食品安全导刊. 2017(33)
[10]“互联网+餐饮”存在问题及对策研究[J]. 刘世洁.  食品安全导刊. 2017(14)



本文编号：3721963