我国中式面点创新开发新方向探析

发布时间：2023-02-13 10:34

　　本文首先从不同角度阐述了当前阶段我国中式面点的创新情况,接着分析了中式面点创新开发新方向,最后就如何做好中式面点创新开发、促进中式面点朝着新方向稳步发展提出了几点建议。

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 目前我国中式面点的创新角度
    1.1 原材料创新角度
    1.2 造型艺术角度
    1.3 面点组合和装饰角度
2 我国中式面点创新开发的新方向
3 促进我国中式面点朝着新方向稳步发展的几点建议
    3.1 充分明确消费者市场的实际情况
    3.2 加强对符号消费的重视程度
    3.3 引进先进制作工艺及设备
    3.4 强化中式面点师人才队伍建设
4 结语



本文编号：3741871