基于体验维度的素食餐厅品牌策略设计

发布时间：2023-08-11 11:32

　　帮助素食餐厅在体验经济下与消费者建立良好的关系。以设计学的角度对素食餐厅现有品牌体验与消费者感知之间存在的品牌缺口进行探讨。分析现有素食餐厅品牌体验的构成,运用KJ法分析素食餐厅消费者需求,结合品牌体验的四个体验维度,输出了设计策略。未来素食餐厅的品牌体验要朝感官体验自然化、行为体验多元化、情感体验年轻化、认知体验革新化的方向发展。

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【文章目录】：
引言
一、品牌体验的相关研究
    （一）定义与研究意义
    （二）品牌体验的维度
        1. 品牌感官体验：
        2. 品牌行为体验：
        3. 品牌情感体验：
        4. 品牌认知体验：
二、素食餐厅及其现有品牌体验研究
    （一）素食餐厅的定义与分类
    （二）素食餐厅现有品牌体验分析
        1. 感官体验：
        2. 行为体验：
        3. 情感体验：
        4. 认知体验：
    （三）素食餐厅消费者的需求分析
三、素食餐厅品牌体验的设计策略
    （一）感官体验自然化
    （二）行为体验多元化
    （三）情感体验年轻化
    （四）认知体验革新化
总结



本文编号：3841248