我国餐饮业发展的影响因素调查分析

发布时间：2017-06-30 14:23

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【摘要】：餐饮业是我国服务行业中崛起非常迅猛的行业,多年来一直保持着良好的发展势头。但从2009年开始,我国餐饮业却出现了"三低"现象,并且2010年餐饮业收入的增速也有所放缓。本文通过问卷调查的形式,调研我国餐饮业发展的不足之处,并分析其影响因素,给出相关政策建议。
【作者单位】： 江南大学商学院;
【关键词】： 餐饮业 影响因素 问卷调查
【分类号】：F719.3
【正文快照】： 2011年是“十二五”规划开局之年,也是中国经济处于重要转型期的一年,所以,促使我国经济成功转型将是全国人民共同面对的重要任务。餐饮业作为服务行业的强大动力源泉,应该加快自我完善,推动我国经济的快速平稳转型。因此,积极寻求和探索我国餐饮业发展的影响因素成为当前经

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