星级酒店前台工作人员工作满意度研究

发布时间：2017-08-10 09:12

  本文关键词：星级酒店前台工作人员工作满意度研究

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【摘要】： 本研究在整理已有研究文献的基础上，自编《星级酒店前台工作人员工作满意度调查问卷》，对南京市数家三星、四星、五星酒店计300名前台工作人员进行了问卷调查。为了更合理地解释调查问卷所得到的结果，研究者进行了“一对一”式的深入访谈。 通过综合调查和数据分析处理，研究者得出如下结论： (1)星级酒店前台工作人员工作满意度受管理水平、工作本身、工作期待、工作回报、工作强度、人际关系等六个因素的影响。 (2)不同星级的酒店前台工作人员在工作满意感上没有显著差异。 (3)不同年龄、职务和行业工龄的星级前台酒店工作人员的工作满意度存在极其显著差异，不同学历和部门的前台工作人员工作满意度存在非常显著差异，而男性与女性酒店前台工作人员工作满意度没有明显差异。 针对上述结论，，结合与部分酒店经理和酒店管理专业教授的访谈，研究者提出了确立“员工第一”的管理思想、完善薪酬制度、加强员工培训、加强内部沟通、重视员工职业生涯的规划、建立合理的激励机制等若干提高酒店工作人员工作满意度的对策与建议。
【关键词】：星级酒店 前台工作人员 工作满意度 影响因素 对策
【学位授予单位】：南京师范大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2006
【分类号】：F719.2;C913.2
【目录】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-6
• 前言6-8
• 1 问题的提出8-11
• 一、工作满意度是现代管理心理学研究的重要课题8
• 二、研究工作满意度对改善企业经营管理有重要意义8-9
• 三、工作满意度是反映个体生活质量的重要指标9
• 四、关注员工满意度是当代酒店业发展的需要9-10
• 五、关注酒店员工的工作满意度也是笔者自身的职业特点所决定的10-11
• 2 文献综述11-16
• 2.1 工作满意度的涵义11-12
• 2.2 工作满意度的构成12-13
• 2.3 员工满意度的测量工具13-14
• 2.4 国内关于酒店工作满意度的研究14-16
• 3 研究一:《星级酒店前台工作人员工作满意度问卷》的编制16-22
• 3.1 问卷编制理由16
• 3.2 问卷编制程序16-22
• 3.2.1 预测问卷的编制16
• 3.2.2 问卷的再测16-22
• 4 研究二:南京市星级酒店前台工作人员工作满意度的调查与分析22-42
• 4.1 研究目的与假设22-23
• 4.1.1 研究目的22-23
• 4.1.2 研究假设23
• 4.2 研究方法23-27
• 4.2.1 问卷调查法23-27
• 4.2.1.1 施测过程23-27
• 4.3 研究结果27-42
• 4.3.1 描述统计数据结果27
• 4.3.2 个体变量的差异显著性检验27-42
• 4.3.2.1 不同性别的星级酒店前台工作人员工作满意度的调查结果28
• 4.3.2.2 不同年龄星级酒店前台工作人员工作满意度的调查结果28-30
• 4.3.2.3 不同学历的星级酒店前台工作人员工作满意度的调查结果30-32
• 4.3.2.4 不同部门星级酒店前台工作人员工作满意度的调查结果32-35
• 4.3.2.5 不同职务星级酒店前台工作人员工作满意度的调查结果35-37
• 4.3.2.6 不同行业工龄星级酒店前台工作人员工作满意度的调查结果37-41
• 4.3.2.7 不同星级的酒店前台工作人员工作满意度的调查结果41-42
• 5 分析与讨论42-60
• 5.1 对研究结果的比较分析42-59
• 5.2 本研究的贡献与局限性59-60
• 6 提高星级酒店前台员工工作满意度的对策和建议60-68
• 6.1 确立“员工第一”的管理思想,象尊重顾客那样尊重员工61-62
• 6.2 改进星级酒店薪酬制度,满足员工基本需要62-63
• 6.3 建立有效的培训制度,帮助酒店前台员工自我提高63-64
• 6.4 重视员工的职业生涯规划,满足酒店前台员工个人发展需要64-65
• 6.5 加强内部沟通,鼓励前台员工积极参与酒店管理65-66
• 6.6 合理利用多种激励手段66-68
• 参考文献68-70
• 附表70-72

【引证文献】

中国期刊全文数据库 前1条

1 张丽翠;祁丽;;酒店员工职业生涯管理模块研究[J];长春师范学院学报;2012年12期

中国硕士学位论文全文数据库 前2条

1 鲁永祥;南京饭店员工满意度实证研究[D];大连海事大学;2011年

2 郭海燕;福建酒店在发展转型期中的员工高流失率原因分析[D];福建师范大学;2013年

本文编号：649863