校企合作人才培养模式探析——以酒店管理专业为例

发布时间：2017-09-01 00:05

  本文关键词：校企合作人才培养模式探析——以酒店管理专业为例

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【摘要】：高职院校的培养目标是为企业培养一线的技能型人才和服务型人才。在校期间的实习也就成为高职院校教学计划中不可缺少的一部分。尤其对于操作性较强的专业,如酒店管理专业来说,实习对学生、学校和酒店都起着举足轻重的作用。但是,目前酒店管理专业学生的实习效果不是很理想,本文从目前酒店管理专业校企合作办学现状出发,了解实习中存在的问题,并提出相应解决问题的思路和方法,旨在为学生、学校及酒店提供一定的参考。
【作者单位】： 内蒙古财经大学;
【关键词】： 酒店管理 实习 合作 职业教育
【分类号】：F719-4;G712
【正文快照】： 随着旅游业的快速发展,给酒店业的发展带来了巨大商机,酒店业的迅猛发展,需要大量的高素质的服务型人才,以往的从社会上招聘农村剩余劳动力,已经不能够满足酒店业发展的需要,现代酒店需要的是具有丰富的知识和熟练的业务技能,具有吃苦耐劳的精神和较高的职业道德的素质员工。

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本文编号：768705