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业务外包在酒店经营中的应用

发布时间:2017-09-18 09:45

  本文关键词:业务外包在酒店经营中的应用


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【摘要】:顺应专业化、分工协作的业务外包逐渐成为酒店借助外界资源,增强自身竞争力的经营管理模式。颐正园餐饮部是酒店的重要主成部分,由于其本身不具开发餐饮产品的优势条件,以业务外包形式进行经营。但在经营过程中也存在一系列问题,应从理念借鉴、过程控制、战略调整、组织再造、文化协同和人才培养等方面对颐正园业务外包经营进行优化与控制。
【作者单位】: 临沂师范学院环境与旅游学院;
【关键词】业务外包 颐正园 经营优化 措施
【基金】:山东省软科学研究计划项目,项目编号:B2005096 临沂市社科联项目,项目编号:2007029 临沂市重大科技创新项目,项目编号:080101003
【分类号】:F719.3
【正文快照】: 业务外包是近十年国外兴起的企业管理新理论中最有成效的方式,也是最近10年使世界企业发生根本变化的最重要的动力之一,并成为企业获取竞争优势的重要战略。在新一轮的激烈竞争中,诸多酒店分析自身状况,采取了自主与外包合作的方式,坚持取人之长,避己之短,在与外包商的合作中

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前6条

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【共引文献】

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中国博士学位论文全文数据库 前1条

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中国硕士学位论文全文数据库 前1条

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【相似文献】

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1 曾明星;薛莹;;旅游景区人力资源外包管理研究[A];中国名村名镇保护与旅游发展高峰论坛论文集[C];2007年

中国重要报纸全文数据库 前4条

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中国硕士学位论文全文数据库 前2条

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本文编号:874816

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