经济转型背景下餐饮商业模式创新研究

发布时间：2017-10-10 08:24

  本文关键词：经济转型背景下餐饮商业模式创新研究

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【摘要】：中国经济正从粗放型发展向集约型发展转型,"厉行节约,反对浪费"的社会风气也在逐步形成,餐饮行业亟需改变之前传统的商业模式。如何将现代信息技术应用于传统商业模式,进而建立起以业务处理系统、客户关系管理系统、物流配送系统、人力资源管理系统为基础的整合商业模型将是本研究的重点。
【作者单位】： 四川旅游学院旅游系;西南交通大学交通与物流学院;
【关键词】： 经济转型 餐饮行业 商业模式 技术集成
【基金】：四川省教育厅重点项目《餐饮业技术集成及商业模式创新研究》部分成果(项目编号:14ZA0301)
【分类号】：F719
【正文快照】： 一引言从2012年12月4日中共中央政治局审议通过《中央政治局关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定》到一年后2013年11月25日《党政机关厉行节约反对浪费条例》的发布,中国社会逐步形成了厉行节约反对浪费的社会风气。同时,“中国经济升级版”概念的提出重点就是推动工业

【共引文献】

中国期刊全文数据库 前6条

1 张艳;;中国零售商业模式研究[J];北京工商大学学报(社会科学版);2013年04期

2 纪慧生;;基于价值的互联网企业商业模式创新[J];北京邮电大学学报(社会科学版);2013年05期

3 曾萍;宋铁波;;基于内外因素整合视角的商业模式创新驱动力研究[J];管理学报;2014年07期

4 胡保亮;;商业模式创新采纳影响因素研究[J];科技管理研究;2013年18期

5 彭虎锋;黄漫宇;;新技术环境下零售商业模式创新及其路径分析——以苏宁云商为例[J];宏观经济研究;2014年02期

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中国博士学位论文全文数据库 前3条

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2 闫春;创新开放度与开放式创新绩效的机理研究[D];浙江大学;2012年

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中国硕士学位论文全文数据库 前8条

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【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 欧阳峰;赵红丹;;商业模式创新研究的演化路径与展望[J];科技管理研究;2010年12期

2 郑勇智;，

本文编号：1005322