O2O模式下自有品牌生鲜产品定价策略研究
发布时间：2021-10-14 09:38
近年来,生鲜电商依托快速发展的互联网技术和便捷的移动支付、日臻完善的物流体系,每年以高增长速度迅速发展,逐渐衍生出一种由线上、线下和现代物流相结合的新型零售O2O模式,同时,生鲜零售商为提高自身竞争力,提供差异化商品,纷纷加快了开发自有品牌的步伐。但由于生鲜产品本身具有易腐易变质特点,新鲜度的变化导致生鲜产品的定价问题变得复杂,线下顾客对产品新鲜度和价格信息较为敏感,而线上下单的顾客往往对订单配送时长和价格具有一定要求,两类顾客分别通过权衡自身获得的效用而做出购买决策。因此,研究如何在O2O模式下对自有品牌生鲜产品进行有效定价,使零售商利润最大化具有重要的理论价值和实际应用价值。本文针对O2O模式下自有品牌生鲜产品的定价问题,梳理了相关文献,运用动态定价理论、收益管理理论、博弈论等理论思想和方法,在考虑自有品牌知名度、产品新鲜度、线上订单配送满意度的情况下,构建了自有品牌生鲜零售商与顾客在静态定价及动态定价情形下的博弈模型,分别求出了自有品牌生鲜产品在静态定价及动态定价情形下的最优价格及利润,将两种定价结果下的利润进行比较。最后,以HM企业为例,验证了上述模型的有效性和可信性。研究结果...
【文章来源】：江苏大学江苏省
【文章页数】：68 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
abstract
1 绪论
1.1 研究背景与问题的提出
1.1.1 研究背景
1.1.2 问题的提出
1.2 研究目的和意义
1.2.1 研究目的
1.2.2 研究意义
1.3 国内外研究现状
1.3.1 生鲜产品与动态定价相关研究
1.3.2 自有品牌相关研究
1.3.3 O2O模式定价相策略关研究
1.3.4 文献评述
1.4 研究内容和方法
1.4.1 研究内容
1.4.2 研究方法
1.5 创新点
2 相关概念与理论基础
2.1 相关概念
2.1.1 O2O模式
2.1.2 自有品牌
2.1.3 生鲜产品
2.2 理论基础
2.2.1 动态定价理论
2.2.2 收益管理理论
2.2.3 博弈论
3 O2O模式下自有品牌生鲜产品静态单一定价策略
3.1 静态定价问题描述与基本假设
3.1.1 静态定价问题描述
3.1.2 基本假设
3.2 相关符号说明
3.3 静态定价模型构建与求解
3.3.1 函数分析
3.3.2 零售商与顾客之间博弈过程
3.3.3 利润模型与求解
3.4 本章小结
4 O2O模式下自有品牌生鲜产品动态定价策略
4.1 动态定价问题描述与基本假设
4.1.1 动态定价问题描述
4.1.2 基本假设
4.2 相关符号说明
4.3 动态定价模型构建与求解
4.3.1 相关函数分析
4.3.2 零售商与顾客三阶段博弈过程
4.3.3 模型求解
4.4 本章小结
5 案例分析
5.1 HM企业简介
5.2 不同定价策略在HM企业的结果比较
5.3 模型参数讨论
5.4 案例研究启示
6 结论与展望
6.1 结论
6.2 展望
参考文献
致谢
攻读硕士学位期间的学术成果
【参考文献】：
期刊论文
[1]O2O模式下消费者购买决策影响因素社群关系研究[J]. 王崇,陈大峰. 中国管理科学. 2019(01)
[2]O2O模式下服务商的价格和时间决策[J]. 周雄伟,汪苗蓉,徐晨. 中国管理科学. 2018(02)
[3]考虑新鲜度和顾客等待的生鲜农产品订货策略研究[J]. 汤巧玲,倪冠群. 物流技术. 2017(11)
[4]果蔬生鲜类农产品O2O、单一线上、单一线下3种运作模式的定价策略对比研究[J]. 刘洋,王利艳. 世界农业. 2017(08)
[5]考虑参照效应的自有品牌动态定价策略[J]. 段永瑞,徐建,霍佳震. 工业工程与管理. 2017(01)
[6]零售企业自有品牌建设存在的问题及建议[J]. 刘哲. 商场现代化. 2016(13)
[7]生鲜电商的出路——O2O模式改造[J]. 应豪,张雨辰,杨坚争. 电子商务. 2016(04)
[8]考虑在线补贴的零售商水平O2O供应链协调[J]. 吴晓志,陈宏,张俊. 中国管理科学. 2014(S1)
[9]O2O电子商务模式下的启发式定价机制探讨[J]. 邹波. 统计与决策. 2014(07)
[10]生鲜电商020模式探讨[J]. 刘静. 现代商业. 2013(36)
博士论文
[1]竞争环境下考虑顾客行为的易逝品动态定价策略研究[D]. 李豪.重庆大学 2010
硕士论文
[1]零售商自有品牌与制造商品牌的定价决策[D]. 孙西秀.西南财经大学 2013
[2]生鲜食品供应链库存与定价管理研究[D]. 唐岚.上海交通大学 2013
[3]我国超市优质生鲜蔬菜动态定价问题研究[D]. 卢亚杰.北京交通大学 2010
[4]消费者对零售商自有品牌产品购买倾向影响因素的实证研究[D]. 童小军.重庆大学 2007
[5]超市生鲜食品动态定价策略研究[D]. 王芳.东南大学 2006
本文编号：3435910
【文章来源】：江苏大学江苏省
【文章页数】：68 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
abstract
1 绪论
1.1 研究背景与问题的提出
1.1.1 研究背景
1.1.2 问题的提出
1.2 研究目的和意义
1.2.1 研究目的
1.2.2 研究意义
1.3 国内外研究现状
1.3.1 生鲜产品与动态定价相关研究
1.3.2 自有品牌相关研究
1.3.3 O2O模式定价相策略关研究
1.3.4 文献评述
1.4 研究内容和方法
1.4.1 研究内容
1.4.2 研究方法
1.5 创新点
2 相关概念与理论基础
2.1 相关概念
2.1.1 O2O模式
2.1.2 自有品牌
2.1.3 生鲜产品
2.2 理论基础
2.2.1 动态定价理论
2.2.2 收益管理理论
2.2.3 博弈论
3 O2O模式下自有品牌生鲜产品静态单一定价策略
3.1 静态定价问题描述与基本假设
3.1.1 静态定价问题描述
3.1.2 基本假设
3.2 相关符号说明
3.3 静态定价模型构建与求解
3.3.1 函数分析
3.3.2 零售商与顾客之间博弈过程
3.3.3 利润模型与求解
3.4 本章小结
4 O2O模式下自有品牌生鲜产品动态定价策略
4.1 动态定价问题描述与基本假设
4.1.1 动态定价问题描述
4.1.2 基本假设
4.2 相关符号说明
4.3 动态定价模型构建与求解
4.3.1 相关函数分析
4.3.2 零售商与顾客三阶段博弈过程
4.3.3 模型求解
4.4 本章小结
5 案例分析
5.1 HM企业简介
5.2 不同定价策略在HM企业的结果比较
5.3 模型参数讨论
5.4 案例研究启示
6 结论与展望
6.1 结论
6.2 展望
参考文献
致谢
攻读硕士学位期间的学术成果
【参考文献】：
期刊论文
[1]O2O模式下消费者购买决策影响因素社群关系研究[J]. 王崇,陈大峰. 中国管理科学. 2019(01)
[2]O2O模式下服务商的价格和时间决策[J]. 周雄伟,汪苗蓉,徐晨. 中国管理科学. 2018(02)
[3]考虑新鲜度和顾客等待的生鲜农产品订货策略研究[J]. 汤巧玲,倪冠群. 物流技术. 2017(11)
[4]果蔬生鲜类农产品O2O、单一线上、单一线下3种运作模式的定价策略对比研究[J]. 刘洋,王利艳. 世界农业. 2017(08)
[5]考虑参照效应的自有品牌动态定价策略[J]. 段永瑞,徐建,霍佳震. 工业工程与管理. 2017(01)
[6]零售企业自有品牌建设存在的问题及建议[J]. 刘哲. 商场现代化. 2016(13)
[7]生鲜电商的出路——O2O模式改造[J]. 应豪,张雨辰,杨坚争. 电子商务. 2016(04)
[8]考虑在线补贴的零售商水平O2O供应链协调[J]. 吴晓志,陈宏,张俊. 中国管理科学. 2014(S1)
[9]O2O电子商务模式下的启发式定价机制探讨[J]. 邹波. 统计与决策. 2014(07)
[10]生鲜电商020模式探讨[J]. 刘静. 现代商业. 2013(36)
博士论文
[1]竞争环境下考虑顾客行为的易逝品动态定价策略研究[D]. 李豪.重庆大学 2010
硕士论文
[1]零售商自有品牌与制造商品牌的定价决策[D]. 孙西秀.西南财经大学 2013
[2]生鲜食品供应链库存与定价管理研究[D]. 唐岚.上海交通大学 2013
[3]我国超市优质生鲜蔬菜动态定价问题研究[D]. 卢亚杰.北京交通大学 2010
[4]消费者对零售商自有品牌产品购买倾向影响因素的实证研究[D]. 童小军.重庆大学 2007
[5]超市生鲜食品动态定价策略研究[D]. 王芳.东南大学 2006
本文编号：3435910
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