西安S酒店员工招聘方案优化研究

发布时间：2021-09-17 12:29

　　酒店作为劳动密集型行业,人力资源是其经营活动中十分重要的内容,招聘则是酒店获得优质人力资源的重要途径。酒店的人力资源数量、质量和结构的形式是由招聘工作决定的,保证酒店各项工作可以顺利开展。西安S酒店作为一个知名的星级酒店,在不断的经营发展中取得了较好的成绩,但在员工招聘工作中仍然存在着许多不足之处。因此,对S酒店的招聘方案进行优化,提高招聘有效性,成为S酒店必须要解决的问题。本文利用文献研究法、访谈法、问卷调查法、归纳总结法等方法,对S酒店的员工招聘方案提出了优化建议。在对S酒店的招聘情况展开调研之后,本文发现S酒店在招聘过程中存在着:S酒店的员工招聘中的问题集中体现在招聘周期短、规划及流程不合理、对岗位的分析不够深入、招聘渠道没有侧重点、面试与测评不够科学、招聘团队建设不足、招聘模块信息建设不足等方面。本文以S酒店为研究对象,在建立基于素质模型的S酒店招聘流程体系优化设计的基础上,提出了五个方面的建议;完善S酒店的招聘流程、对岗位进行科学分析、广泛的运用招聘渠道,树立岗位营销意识、制定与科学的员工招聘的面试和测评表,这些建议是结合S酒店的实际情况以提高招聘有效性为目标而制定的,优化了... 

【文章来源】：西北大学陕西省 211工程院校

【文章页数】：77 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

本文研究路线图

图 3 西安 S 酒店的组织架构图如上图所示，在西安 S 酒店的组织架构中，酒店总经理是 S 酒店业务执行的最高负责人，他与另外 3 个副总经理构成了酒店的高层管理层，9 个部门的经理属于中层管理员工，是协调部门内和酒店内资源调配的管理员工，每个部门的领班属于基层管理员工，同一线员工一起负责执行上级领导下达的各项任务。3.1.3 西安 S 酒店人力资源现状截止 2016 年年底西安 S 酒店员工数量为 196 人，其具体员工结构见下表 1所示：表 1 西安 S 酒店员工结构表分类 人数 占比按管理层级分 高层管理者 4 2%

基层管理员工 36 18%一线员工 138 70%分本科及以上 24 12%大专 118 60%中专及以下 54 28%分30 岁以下 30 15%30.40 岁 120 61%40 岁以上 50 23%分男性 86 44%女性 110 56%具体员工结构分析如下：（1）管理层级

【参考文献】：
期刊论文
[1]星级酒店一线员工招聘的新思考[J]. 李晓川.  管理观察. 2017(27)
[2]酒店企业在招聘过程中存在的问题探析[J]. 李昌蔚,周凌洁.  经营管理者. 2016(18)
[3]职业能力模型在酒店员工招聘中的应用研究[J]. 张来阳.  普洱学院学报. 2016(02)
[4]海南省高端酒店招聘问题及对策研究[J]. 欧莹莹.  现代商贸工业. 2015(24)
[5]国际酒店集团网络招聘策略问题研究[J]. 陈国森.  现代经济信息. 2015(23)
[6]我国酒店行业员工招聘与流失的困境探析[J]. 安洁.  现代经济信息. 2015(18)
[7]酒店行业员工职业能力模型构建[J]. 张来阳,刘芳.  山东财经大学学报. 2015(05)
[8]基于素质模型的饭店员工招聘实证研究——以YZ大酒店为例[J]. 滕爱凤.  高等职业教育(天津职业大学学报). 2015(04)
[9]招聘体系分析与优化研究[J]. 毕海艳,王海州.  品牌(下半月). 2015(07)
[10]酒店业人力资源匮乏困境对策研究[J]. 李雪.  旅游纵览(下半月). 2015(04)

硕士论文
[1]山东DX大酒店员工招聘管理研究[D]. 程冬冬.西安建筑科技大学 2016
[2]HT酒店员工招聘管理体系研究[D]. 杨乐纯.湖南农业大学 2015
[3]我国民营企业薪酬管理研究[D]. 韩红梅.山西财经大学 2014
[4]西安柠檬酒店员工绩效管理优化研究[D]. 李毓枫.兰州理工大学 2013
[5]GT宾馆员工招聘优化方案设计[D]. 刘博.郑州大学 2012



本文编号：3398728