山东省无公害蔬菜生产组织模式比较及优化及研究.pdf文档全文免费阅读、在线

  本文关键词：山东省无公害蔬菜生产组织模式比较及优化研究，由笔耕文化传播整理发布。

山东省无公害蔬菜生产组织模式比较及优化研究 摘要 近年来我国出现的毒豇豆、毒韭菜等多种农产品中毒事件，已成为人们广泛 关注的焦点，发展绿色无公害农产品已是必然趋势。无公害蔬菜生产作为解决农 产品质量安全问题的重要方面，成为蔬菜供销市场关注的焦点与发展方向。但是 我国无公害蔬菜产业自身生产模式以及发展的外部条件都存在许多问题，严重制 约了无公害蔬菜产业对农村经济、农业发展的推动作用，也削弱了无公害蔬菜产 业的可持续发展能力。因此，无论是从蔬菜产业的自身发展，还是无公害蔬菜产 业发展的国际需求以及农业、农村经济的发展来看，都需要对无公害蔬菜产业的 生产组织模式及其效益进行比较研究。 从产业组织理论、经济效率理论与营销理论出发对生产组织模式及效益进行 理论分析，作为无公害蔬菜生产组织模式的分析基础。根据已有资料对山东省无 公害蔬菜生产的历史和现状进行描述，，通过研究当前有关无公害蔬菜生产的现 状，进一步展开实证研究。对农户家庭生产模式、蔬菜协会模式、农民专业合作 社模式、现代农业企业模式和产业一体化模式多种无公害蔬菜生产组织模式进行 定性描述与对比分析，综合考虑各种可能的生产组织模式的优缺点；然后利用青 岛、潍坊等地区统计调研数据对上述各类无公害蔬菜生产组织模式进行定量效益 分析：一是通过成本结构与产出收益的角度进行比较；二是通过数据包络分析的 计量方法进行实证分析，在对各种模式综合评价的基础上最终选择最优的无公害 蔬菜生产组织模式。在此模式基础上，结合理论和调研情况归纳出“公司+基地+ 农户互助组”这种纵向一体化模

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