T企业存货成本管理研究

发布时间：2020-04-05 12:40

【摘要】：T企业是一家外资糖果生产企业,从2000年成立到现在,已经走过17年的风雨历程。近年来,受宏观经济、产业结构升级调整影响,糖果业面临新的发展态势,新入企业不断增多,原料价格持续上涨,行业利润降低。当前,存货在企业的日常管理中扮演着越来越重要的角色。存货是能够为企业带来经济利益的,日常生产经营活动不可或缺的资源。大部分企业的存货在所有资产中的比重相当高,甚至超过了固定资产。本文通过对制造企业T公司的存货成本管理问题进行研究,旨在为T企业和其他制造企业的存货成本管理提供新的思路和方法,以及为存货成本管理相关的理论研究提供借鉴意义和参考价值。行文主要分为四大部分:第一章为绪论。主要阐述研究的背景和研究意义,归纳、总结和评析现有学者相关的研究成果,阐述研究内容和方法;第二章介绍了T企业的发展情况和存货特点。第三章先分析了存货成本对T企业经营利润的影响,再阐述存货成本管理现状及问题,指出T企业在供应商管理、采购环节均存在制度缺陷、流程不明等问题,导致T企业在存货成本管理方面有待整改和加强。基于前面的论述,综合运用定量和定性分析法对T企业存货成本管理问题产生的原因进行分析;第四章为改进T企业存货成本管理的建议和方法,提出在T企业的存货成本管理中引入ABC分类管理方法,分别介绍了如何构建供应商管理评价体系和存货ABC差异化分类管理,以及引入经济批量订货模型帮助企业选择合适的采购时机。希望通过这些方法,降低存货管理的总成本,能够对T企业认识和改善自身的存货成本管理问题有所帮助。
【图文】：

华南理工大学硕士学位论文头旺旺之所以能够在凝胶糖果市场取得如此成就，与它进入市场的时机和通畅的市场分布密不可分。在旺旺集团推出QQ糖之前，，国内消费者对于凝胶糖果还没有清晰的认识，市场也还未形成高知名度的凝胶糖果品牌。这一市场空白，被旺旺运用强大的终端市场网络优势所填补，形成一家独大的局面。然而，据 2017 年旺旺集团第三季度公告显示，由于部分大宗原料如包装材料、白糖等使用成本的上升，2017 年第二和第三季度毛利率较 2016 年同期回落 4.2 个百分点。不单旺旺集团承受原料价格上涨的压力，受白砂糖涨价潮波及，糖果企业大都陷入了毛利率下滑的尴尬境地。T 企业想要在凝胶糖果市场站稳脚跟，进而占领更多的市场份额，必须从成本入手，首要的就是寻求控制存货成本的有效方法，从而获得新的竞争优势。

图 2-3 T 企业 ERP 业务流程图源：作者整理划：对销售进行分析，预测未来一段时期内需出货的品种和数量，按此销存计划。ERP 系统结合库存情况，形成主生产计划。单：主生产计划经过 ERP 分析后，分别形成采购建议、生产建议和发货生成采购订单、生产订单、发货单。订单评审包括确认产品工艺、成本报、建立 BOM，物料需求分析、采购咨询，最终形成生产建议。订单评审完
【学位授予单位】：华南理工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：F426.82;F274;F406.72

【参考文献】

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本文编号：2615033