乳制品冷链物流的库存-生产策略优化研究

发布时间：2020-12-07 16:32

　　在日益激烈的企业生存竞争中,针对乳制品生产企业如何选取合适的生产批量和库存水平的问题,提出了成本-时间-客户满意度的三目标优化模型。首先,考虑乳制品的库存费用、周转时间和客户满意度,分别建立库存生产成本、库存周转时间和客户满意度优化模型;其次,以生产批量和库存水平为决策变量,应用多目标遗传算法,集成库存生产成本模型、库存周转时间模型和客户满意度模型,求出所有非劣解;最后,应用伪权向量法,通过保质期不同的产品验证提出的模型。结果表明,对于不同保质期的产品,均可得出最优库存生产批量大小和最优库存水平。 

【文章来源】：保鲜与加工. 2020年02期 第219-225页 北大核心

【文章页数】：7 页

【部分图文】：

乳制品库存控制图

【参考文献】：
期刊论文
[1]质量缺陷生鲜品库存与筛选决策研究[J]. 魏津瑜,于洋,杨欣.  工业工程与管理. 2019(02)
[2]独立随机需求下共享剩余库存的双渠道订货与定价模型[J]. 张爱凤,经有国.  工业工程与管理. 2019(01)
[3]心理偏差下基于Nash讨价还价的生产-库存优化[J]. 伏开放,陈志祥.  工业工程与管理. 2019(01)
[4]基于系统动力学的生鲜农产品物流库存仿真分析[J]. 委洁,刘文慧.  保鲜与加工. 2018(02)
[5]基于价格参考效应的生鲜电商供应链协调策略研究[J]. 白世贞,谢爽,吴绒,鄢章华.  保鲜与加工. 2018(01)
[6]多约束单目标供应链多级库存控制模型及求解[J]. 周剑桥.  控制工程. 2017(03)
[7]基于多目标优化的生鲜食品联合库存研究[J]. 郝世绵,胡月英,钟德仁.  当代经济管理. 2017(01)
[8]碳限额与交易机制下易变质产品供应链的生产库存控制策略研究[J]. 康凯,赵靖环,张敬,张维存.  工业工程与管理. 2016(04)
[9]考虑风电消纳能力的含风电场电力系统多目标优化调度研究[J]. 辛晓刚,王彪,李昕,方彦军.  可再生能源. 2016(01)
[10]需求依赖库存的易腐品订货及货架补货策略问题[J]. 李嘉音,董明,张大力.  上海交通大学学报. 2015(04)



本文编号：2903567