庄河市食品安全监管问题及对策研究

发布时间：2017-05-17 09:21

  本文关键词：庄河市食品安全监管问题及对策研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：随着我国社会主义市场经济迅猛发展和人民生活水平的迅速提高,食品安全问题已经成为普遍关注的问题之一,其危害程度已引起各国政府的注意。为了维护市场经济秩序,也为了使政府监管资源提高利用效率,因此,必须加强政府食品安全监管问题的研究,这也是我国政府部门建立健全食品安全监管体制的重要基础,更是提高公民生活质量、维护社会和谐稳定的必要举措。加强食品安全监管,必须依靠政府强有力的监管机制,本文从切实维护人民的生命健康安全的基本原则出发,研究如何完善食品安全监管问题有着重大意义。 本文是对庄河市食品安全监管产生的问题及研究对策作全面深入的探讨,通过对食品安全的内涵进行分析,厘清政府承担食品安全监管的责任范围,同时通过比较国内外政府在食品安全监管的发展进程,用以说明政府承担监管责任的必要性和原因。之后具体回到庄河市的现实情况,通过案例分析探讨庄河市政府在食品安全监管中的责任范围,并进行相应的制度及原则分析。最后建立起相对完善的监管体制,并就如何完善各条路径进行了相应的制度构建。 完善食品安全监管,先要构建合理的食品安全监管体制,其中包括明确监管机构的权力和责任、破除地方保护主义、加强对监管主体的规制；其次完善有关食品安全监管的法律法规及国家政策规定,建立合理、有效的食品安全法律体系、政策举措和标准制度；再要完善食品安全标准规制、市场准入规制以及安全信息规制；最后,深化食品安全监管的社会推动机制。通过以上途径来解决庄河市食品安全监管问题。
【关键词】：食品安全 监管 权责 全程控制 规范制度
【学位授予单位】：大连理工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：F203;F426.82
【目录】：

• 摘要4-5
• Abstract5-9
• 1 绪论9-16
• 1.1 研究背景和意义9-10
• 1.1.1 研究背景9
• 1.1.2 研究意义9-10
• 1.2 国内外研究文献综述10-13
• 1.2.1 食品安全监管的理论概述10-11
• 1.2.2 国外研究综述11-12
• 1.2.3 国内研究综述12-13
• 1.3 研究内容和方法13-14
• 1.3.1 研究内容13
• 1.3.2 研究方法13
• 1.3.3 写作思路13-14
• 1.4 技术路线14-16
• 2 庄河市食品安全监管的现状及其成因16-25
• 2.1 庄河市食品安全监管现状16-18
• 2.2 庄河市食品安全监管存在的问题18-21
• 2.2.1 食品安全监管组织结构不合理18-19
• 2.2.2 食品安全监管相关法律法规不健全19-20
• 2.2.3 食品安全的标准体系不完善20-21
• 2.2.4 食品安全监管执行的过程缺乏规范化和持续性21
• 2.3 庄河市食品安全监管诸多问题的成因21-25
• 2.3.1 食品安全监管问题的特殊性21-23
• 2.3.2 食品安全监管中市场失灵问题23-24
• 2.3.3 食品安全监管中政府失灵问题24-25
• 3 完善庄河市食品安全监管的方案25-33
• 3.1 借鉴国外食品安全监管制度25-27
• 3.1.1 美国食品安全监管制度及特点25-26
• 3.1.2 德国食品安全监管制度及特点26-27
• 3.1.3 日本食品安全监管制度及特点27
• 3.2 完善庄河市食品安全监管的具体方案27-31
• 3.2.1 建立高效的食品安全规制机构28-29
• 3.2.2 重视食品安全立法体系建设29-30
• 3.2.3 注重“从农田到餐桌”的全过程控制30-31
• 3.3 完善庄河市食品安全监管方案的可行性论证31-33
• 4 完善庄河市食品安全监管的对策33-43
• 4.1 构建合理的食品安全监管体制33-35
• 4.1.1 明确监管机构的权力和责任33-34
• 4.1.2 破除地方保护主义34
• 4.1.3 加强对监管主体的规制34-35
• 4.2 完善食品安全监管法律法规及相关政策35-37
• 4.2.1 构建合理、有效的食品安全法律体系35-36
• 4.2.2 建立完整统一的食品安全标准体系36-37
• 4.2.3 完善食品安全监管政策手段37
• 4.3 完善食品安全监管内容37-40
• 4.3.1 完善食品安全标准规制37-38
• 4.3.2 完善食品市场准入规制38-39
• 4.3.3 完善食品安全信息规制39-40
• 4.4 深化食品安全监管的社会推动机制40-43
• 4.4.1 完善企业自律40
• 4.4.2 加强行业协会建设40-41
• 4.4.3 提高消费者的食品安全意识41
• 4.4.4 充分发挥新闻舆论的监督作用41-43
• 结论43-44
• 参考文献44-46
• 致谢46-47

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前3条

1 李玲玲;高倩;;公共政策调整对优化公共政策制定的启示——基于我国产品免检制度变化的分析[J];理论与改革;2009年04期

2 刘赓;季任天;雷振伟;;CAC食品标准体系对我国食品安全标准体系的启示[J];企业技术开发;2007年05期

3 罗杰;任端平;杨云霞;;我国食品安全监管体制的缺陷与完善[J];食品科学;2006年07期

中国博士学位论文全文数据库 前1条

1 臧立新;我国食品安全监管问题及对策研究[D];吉林大学;2009年

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本文编号：373031