烘焙食品行业的人才就业

发布时间：2023-02-19 19:14

　　<正>随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人们爱上了烘焙,烘焙是从西方引进的技术,如今大街小巷出现的西点、甜点、蛋糕等等烘焙店铺越来越多,国内烘焙行业也将进入黄金发展阶段。烘焙食品市场竞争日趋激烈,焙烤行业对于具有丰富烘焙经验的专业人才的需求量也呈现出逐年递增的趋势。据有关调查研究结果显示:食品配料、食品工艺、食品研发工程师、车间生产主管、食品安全检测检测技术人员等岗位对专业水平要求较高,这些人才也是如今食品行业多个企业重点招聘的职位。但在食品专业领域内仍然存在专业水平高的人才难求的问题。怎样才能培养出烘焙食品行业专业人才,亟需一本专业理论知识水平过硬的

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