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X食品公司优化营销的策略研究

发布时间:2017-05-18 21:12

  本文关键词:X食品公司优化营销的策略研究,由笔耕文化传播整理发布。


【摘要】:伴随我国经济的快速发展和人民生活水平的进一步提高,国内居民食品消费进入了转型升级的阶段。与此同时,互联网经济在消费领域的应用日益深化,电子商务已经向传统品类延伸,一站式超市、食品、生鲜电商、网络零食专营店也开始兴起,并涌现出了各种模式,有综合平台型、有垂直类买手型还有自建品牌型。 X食品公司是一家坚果炒货的生产企业,其市场的竞争格局出现了比较大的改变,除原有竞争者外,一些非传统的企业开始挑战行业原有的发展模式,行业或将面临一轮新的洗牌。本文通过对X食品内外部环境的分析,行业现状及趋势的判断,针对X公司在营销组合的现状,运用4P(定价、渠道、产品、促销)+1B(品牌)的框架进行了分析,并提出了该公司存在的的问题,并提出了优化的策略建议。 本文认为,X公司目前面临四大问题:一是淡旺季导致的生产能力过剩;二是低毛利导致的经营风险;三是品牌老化;四是渠道冲突,并从产品策略、渠道策略、定价策略、促销策略和品牌模式五个方面分析导致问题产生的原因。本文认为,产品策略和渠道策略是导致问题发生的两大主要因素,并影响了企业的定价、品牌和促销,这两大因素是未来优化营销组合策略的重点。因此,本文提出了X公司营销策略的三大原则,分别是差异化发展、品类延伸和渠道重塑。并从4P+1B的角度提出了改进的建议。本文认为,在产品,上要向其他坚果延伸,并通过定制、包装优化等方面实现差异;在渠道上一方面要开拓网络渠道,另一方面要加强现在的经销商管理;在价格上,主要是产品组合定价以及超市的心理定价;在促销上,要注意与终端的对接;在品牌上,通过丰富品牌内涵、打造怀旧记忆来重新激活品牌,同时在其他品类延伸时可以适当采用子品牌的策略。最后,文章从组织架构、资金资源、财务资源和内部机制四个方面提出了相关的保障建议。
【关键词】:炒货 营销 中小企业
【学位授予单位】:华东师范大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2015
【分类号】:F426.82;F274
【目录】:
  • 张亚兰硕士学位论文答辩委员会成员名单5-6
  • 摘要6-7
  • Abstract7-10
  • 第1章 绪论10-16
  • 1.1 论文写作的研究背景、目的及意义10-11
  • 1.1.1 论文选题的背景10
  • 1.1.2 论文选题的目的及意义10-11
  • 1.2 研究理论及方法11-14
  • 1.2.1 研究理论11-13
  • 1.2.2 相关文献综述13
  • 1.2.3 研究方法13-14
  • 1.3 研究内容14
  • 1.4 所运用的研究工具14-15
  • 1.5 研究创新点15-16
  • 第2章 X食品公司营销环境分析16-30
  • 2.1 宏观环境分析16-21
  • 2.1.1 外部大环境分析16-18
  • 2.1.2 消费者分析18-21
  • 2.2 行业环境分析21-26
  • 2.2.1 行业特征及现状21-24
  • 2.2.2 行业竞争格局24-25
  • 2.2.3 行业趋势判断25-26
  • 2.3 内部环境分析26-30
  • 2.3.1 X食品资源分析27-28
  • 2.3.2 X食品能力分析28-29
  • 2.3.3 小结29-30
  • 第3章 X食品公司的营销现状、问题及原因分析30-40
  • 3.1 X公司营销现状30-33
  • 3.1.1 产品现状30-31
  • 3.1.2 定价现状31-32
  • 3.1.3 渠道现状32-33
  • 3.1.4 促销现状33
  • 3.1.5 品牌现状33
  • 3.2 X公司营销中存在的问题33-34
  • 3.2.1 淡旺季导致生产能力严重过剩33-34
  • 3.2.2 低毛利存在较大的经营风险34
  • 3.2.3 品牌出现老化34
  • 3.2.4 不时出现渠道冲突34
  • 3.3 问题产生的原因分析34-38
  • 3.3.1 产品策略相关的原因分析34-35
  • 3.3.2 渠道策略相关的原因分析35-37
  • 3.3.3 定价策略相关的原因分析37
  • 3.3.4 促销策略相关的原因分析37-38
  • 3.3.5 品牌模式相关的原因分析38
  • 3.4 小结38-40
  • 第4章 X食品公司优化营销的策略选择40-51
  • 4.1 整体营销目标及战略选择40-41
  • 4.1.1 差异化发展40-41
  • 4.1.2 品类延伸41
  • 4.1.3 渠道重塑41
  • 4.2 营销组合优化策略41-48
  • 4.2.1 产品优化策略41-43
  • 4.2.2 渠道优化策略43-46
  • 4.2.3 定价和促销优化策略46-47
  • 4.2.4 品牌优化策略47-48
  • 4.3 优化营销策略的实施保障48-51
  • 4.3.1 组织保障48-49
  • 4.3.2 资金保障49
  • 4.3.3 人力保障49
  • 4.3.4 机制保障49-51
  • 第5章 结论及展望51-52
  • 5.1 研究结论51
  • 5.2 研究不足51
  • 5.3 研究展望51-52
  • 参考文献52-54
  • 致谢5

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前9条

1 苏文浩;潘城文;黄金铝;;市场营销理论的衍变创新及其实质性分析[J];保山师专学报;2006年06期

2 赵湛;;寻找生存空间,发力三四级市场——中小休闲食品企业制胜之道[J];广告大观(综合版);2009年02期

3 杨莉萍;;中小企业网络营销策略研究[J];科技广场;2011年02期

4 王薇;;我国休闲食品产业发展态势[J];农产品加工(创新版);2011年12期

5 易明;;好丽友强势品牌战略[J];农产品市场周刊;2012年07期

6 韩亮;;2013年中国食品营销十大趋势[J];农业工程技术(农产品加工业);2013年02期

7 邱泼;韩文凤;王坤江;赵锋锋;;我国休闲食品产业的现状及发展方向[J];食品研究与开发;2012年04期

8 耿立侦;;浅析合作营销在休闲食品行业的应用[J];市场周刊(理论研究);2012年07期

9 严寒薇;;休闲食品行业中小企业营销策略分析[J];商场现代化;2012年20期


  本文关键词:X食品公司优化营销的策略研究,由笔耕文化传播整理发布。



本文编号:377156

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