葡萄美酒夜光杯——品鉴中国百年葡萄酒文化
发布时间：2017-07-14 20:03
本文关键词：葡萄美酒夜光杯——品鉴中国百年葡萄酒文化
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【摘要】：正我国是葡萄种植的起源地之一,商代我国就已出现葡萄酒,唐元两朝达到兴盛,自明朝开始式微,清朝走向衰败,直到清末华侨张弼士创建了张裕葡萄酿酒公司,近代葡萄酒业才开始起步,但连续的战乱,使张裕葡萄酿酒公司最终关闭,解放后我国葡萄酒业才有了长足发展。关于葡萄的最早文字记载葡萄,我国古代曾叫"蒲陶""蒲萄""蒲桃""葡桃"等,葡萄酒则相应地叫做"蒲陶酒"等。关于葡萄两个字的来历,李时珍在《本草纲目》中写道:"葡萄,《汉书》作蒲桃,可造酒,人憐饮之,则憚然而醉,故有是名。""憐"是聚饮
【关键词】： 葡萄酒产业;葡萄酒业;葡萄美酒;张弼士;品鉴;唐元;葡萄栽培技术;中国葡萄酒;葡萄属;北山酒经;
【分类号】：F426.82;TS971
【正文快照】： 我(8足葡苟种植的起源虼之一,育代我(S龀已出现菊苟p ,^忝麓锏讲⑼，
本文编号：542424
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