大学生创新课题对学生专业素质的培养

发布时间：2018-02-24 21:15

  本文关键词： 大学生创新实验课题 食品科学与工程 专业素质　出处：《实验技术与管理》2017年11期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：在探讨了食品类专业中传统教学模式存在的问题的基础上,从大学生创新性课题项目对食品科学与工程专业学生综合能力的培养方面进行了经验总结,对开展过程中存在的问题进行了归纳,并提出了一系列的改进措施,为更多同类院校学生的专业素质培养提供参考。
[Abstract]:On the basis of discussing the problems existing in the traditional teaching mode of food specialty, this paper summarizes the experience of cultivating the students' comprehensive ability of food science and engineering from the innovative project of college students. The problems existing in the course of development are summarized and a series of improvement measures are put forward to provide reference for the cultivation of students' professional quality in more similar colleges and universities.
【作者单位】： 吉林大学食品科学与工程学院;吉林大学管理学院;
【基金】：吉林大学2015年度青年教师教学能力发展项目(2015QNZD024)
【分类号】：G642

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本文编号：1531737