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表面增强拉曼光谱检测食品安全的教学实验开发

发布时间:2021-01-03 18:39
  针对表面增强拉曼光谱教学内容不够充实的问题,为了加强学生讨论、参与实践和立即应用的互动式学习,设计和实践了一组适合本科学生学习的表面增强拉曼光谱检测食品安全的教学实验,从表面增强拉曼的原理、纳米粒子的合成和表征方法、表面增强拉曼光谱检测食品等几个方面,探索了实验的教学方法和教学过程.实践表明,该实验能够提高学生的学习兴趣、实践能力和科研能力. 

【文章来源】:西南师范大学学报(自然科学版). 2020年09期 北大核心

【文章页数】:6 页

【部分图文】:

表面增强拉曼光谱检测食品安全的教学实验开发


赤藓红溶液的表面增强拉曼光谱实验结果图

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图1 赤藓红溶液的表面增强拉曼光谱实验结果图图3为学生在实验过程中测得的不同浓度孔雀石绿标准液的拉曼光谱图, 按照拉曼频移υ的计算公式, 利用Origin软件处理得到质量浓度分别为0.01和0.10 mg/L孔雀石绿溶液的拉曼频移图.

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按照拉曼频移计算公式, 波数范围在400~2 000 cm-1的拉曼频移见图4. 从图4中可以看出, 孔雀石绿溶液的拉曼光谱最强的特征频移分别是436,1 170,1 615 cm-1, 与理论计算和实验测量的孔雀石绿拉曼特征频移一致[19], 可以通过这3个特征峰来判断在养鱼池塘中的水中是否非法加入了孔雀石绿.图4 孔雀石绿溶液的表面增强拉曼频移图

【参考文献】:
期刊论文
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[10]普洱生茶和熟茶的品质化学成分分析比较[J]. 蒋睿,罗理勇,常睿,曾亮.  西南大学学报(自然科学版). 2018(06)



本文编号:2955295

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