表面增强拉曼光谱检测食品安全的教学实验开发
发布时间:2021-01-03 18:39
针对表面增强拉曼光谱教学内容不够充实的问题,为了加强学生讨论、参与实践和立即应用的互动式学习,设计和实践了一组适合本科学生学习的表面增强拉曼光谱检测食品安全的教学实验,从表面增强拉曼的原理、纳米粒子的合成和表征方法、表面增强拉曼光谱检测食品等几个方面,探索了实验的教学方法和教学过程.实践表明,该实验能够提高学生的学习兴趣、实践能力和科研能力.
【文章来源】:西南师范大学学报(自然科学版). 2020年09期 北大核心
【文章页数】:6 页
【部分图文】:
赤藓红溶液的表面增强拉曼光谱实验结果图
图1 赤藓红溶液的表面增强拉曼光谱实验结果图图3为学生在实验过程中测得的不同浓度孔雀石绿标准液的拉曼光谱图, 按照拉曼频移υ的计算公式, 利用Origin软件处理得到质量浓度分别为0.01和0.10 mg/L孔雀石绿溶液的拉曼频移图.
按照拉曼频移计算公式, 波数范围在400~2 000 cm-1的拉曼频移见图4. 从图4中可以看出, 孔雀石绿溶液的拉曼光谱最强的特征频移分别是436,1 170,1 615 cm-1, 与理论计算和实验测量的孔雀石绿拉曼特征频移一致[19], 可以通过这3个特征峰来判断在养鱼池塘中的水中是否非法加入了孔雀石绿.图4 孔雀石绿溶液的表面增强拉曼频移图
【参考文献】:
期刊论文
[1]液质联用法测定水产品中孔雀石绿和隐色孔雀石绿残留量[J]. 王蓓蓓,李尔春,卫星华,李敏,张亚锋. 食品安全质量检测学报. 2020(06)
[2]表面增强拉曼光谱对鱼肉中组胺的快速定量分析[J]. 郭小莹,邱立,张进杰,杨丹婷,唐春兰,徐大伦,楼乔明,杨文鸽,胡奇杰. 光谱学与光谱分析. 2019(08)
[3]新型银包铜纳米线的制备及在检测罗非鱼中孔雀石绿残留中的应用[J]. 张梓涵,赵志慧,张苑怡,樊玉霞,赖克强. 食品工业科技. 2019(16)
[4]构建地方高校开放实验室创新模式的实践[J]. 张家毅,李丽枝,王凤琴,李园,毕真,石开云,邹晓川. 西南师范大学学报(自然科学版). 2019(07)
[5]金纳米颗粒制备及性能研究综合性实验[J]. 周亭,刘淑贞,杨涛瑞,陈天银,张志庆. 实验技术与管理. 2019(04)
[6]基于不同大小SiO2@Au纳米粒子的SERS技术检测多氯联苯[J]. 钟洁,黄青. 光散射学报. 2018(04)
[7]学习金字塔理论在无机/普化实验教学中的应用[J]. 白广梅,任海荣,赵靖强. 实验室科学. 2018(05)
[8]金纳米粒子簇的制备及表面增强拉曼光谱[J]. 冯微,王博蔚,郑艳,姜洋. 高等学校化学学报. 2018(09)
[9]表面增强拉曼光谱快速检测蜂蜜中的金霉素残留[J]. 张璐涛,周光明,罗丹,陈蓉. 高等学校化学学报. 2018(08)
[10]普洱生茶和熟茶的品质化学成分分析比较[J]. 蒋睿,罗理勇,常睿,曾亮. 西南大学学报(自然科学版). 2018(06)
本文编号:2955295
【文章来源】:西南师范大学学报(自然科学版). 2020年09期 北大核心
【文章页数】:6 页
【部分图文】:
赤藓红溶液的表面增强拉曼光谱实验结果图
图1 赤藓红溶液的表面增强拉曼光谱实验结果图图3为学生在实验过程中测得的不同浓度孔雀石绿标准液的拉曼光谱图, 按照拉曼频移υ的计算公式, 利用Origin软件处理得到质量浓度分别为0.01和0.10 mg/L孔雀石绿溶液的拉曼频移图.
按照拉曼频移计算公式, 波数范围在400~2 000 cm-1的拉曼频移见图4. 从图4中可以看出, 孔雀石绿溶液的拉曼光谱最强的特征频移分别是436,1 170,1 615 cm-1, 与理论计算和实验测量的孔雀石绿拉曼特征频移一致[19], 可以通过这3个特征峰来判断在养鱼池塘中的水中是否非法加入了孔雀石绿.图4 孔雀石绿溶液的表面增强拉曼频移图
【参考文献】:
期刊论文
[1]液质联用法测定水产品中孔雀石绿和隐色孔雀石绿残留量[J]. 王蓓蓓,李尔春,卫星华,李敏,张亚锋. 食品安全质量检测学报. 2020(06)
[2]表面增强拉曼光谱对鱼肉中组胺的快速定量分析[J]. 郭小莹,邱立,张进杰,杨丹婷,唐春兰,徐大伦,楼乔明,杨文鸽,胡奇杰. 光谱学与光谱分析. 2019(08)
[3]新型银包铜纳米线的制备及在检测罗非鱼中孔雀石绿残留中的应用[J]. 张梓涵,赵志慧,张苑怡,樊玉霞,赖克强. 食品工业科技. 2019(16)
[4]构建地方高校开放实验室创新模式的实践[J]. 张家毅,李丽枝,王凤琴,李园,毕真,石开云,邹晓川. 西南师范大学学报(自然科学版). 2019(07)
[5]金纳米颗粒制备及性能研究综合性实验[J]. 周亭,刘淑贞,杨涛瑞,陈天银,张志庆. 实验技术与管理. 2019(04)
[6]基于不同大小SiO2@Au纳米粒子的SERS技术检测多氯联苯[J]. 钟洁,黄青. 光散射学报. 2018(04)
[7]学习金字塔理论在无机/普化实验教学中的应用[J]. 白广梅,任海荣,赵靖强. 实验室科学. 2018(05)
[8]金纳米粒子簇的制备及表面增强拉曼光谱[J]. 冯微,王博蔚,郑艳,姜洋. 高等学校化学学报. 2018(09)
[9]表面增强拉曼光谱快速检测蜂蜜中的金霉素残留[J]. 张璐涛,周光明,罗丹,陈蓉. 高等学校化学学报. 2018(08)
[10]普洱生茶和熟茶的品质化学成分分析比较[J]. 蒋睿,罗理勇,常睿,曾亮. 西南大学学报(自然科学版). 2018(06)
本文编号:2955295
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