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中医药教学理论与实际食疗应用相结合的教学方法——评《中医食疗养生学》

发布时间:2021-09-01 15:23
  <正>食疗是中医药学中重要的组成部分,其主要是利用合理膳食来促进人的身体健康,是预防或者治疗疾病的一种重要方法,这种方法不仅得到了我国民众的广泛认可,而且近年来亦逐步引起了中医药教学的重视与关注,并且也逐步结合其主要特点,强化了实际食疗与中医药教学理论的融合探索。由中国中医药出版社出版、全国中医药行业高等教育"十三五"创新教材《中医食疗养生学》一书成为了目前高等教育中医药教学的重要理论教学书籍。本书从绪论、以及上、中、下三个篇章分别对相关内容进行了详细的描述, 

【文章来源】:食品工业. 2020,41(09)北大核心

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