基于微课的翻转课堂在高校专业教学中的应用初探

发布时间：2017-08-06 09:26

  本文关键词：基于微课的翻转课堂在高校专业教学中的应用初探

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【摘要】：翻转课堂是各高校普遍关注的教学课题,微课作为一种新型的教学方式,对翻转课堂的实施有着有效的促进作用。通过对高校食品专业的教学现状进行调研,发现了传统教学模式存在的问题,讨论了微课与翻转课堂的关系,探索了基于微课的翻转课堂在高校食品专业教学中的应用,旨在为高校食品专业教学改革提供参考。
【作者单位】： 河南工业大学粮油食品学院;
【关键词】： 微课 翻转课堂 食品专业
【基金】：2014年河南工业大学高等教育教学改革研究课题(2014GJYJ-A21)
【分类号】：G434;TS20-4
【正文快照】： 食品工业是关乎国计民生的重要行业,深化高校食品专业教学改革,提高教育教学品质,为国家提供高素质的专业人才是一项重要任务。目前基于微课的翻转课堂已成为各高校关注的教学课题,如何将此新型的教学模式引入高校食品专业的教学中,是值得关注和探讨的。1高校食品专业的教学现

【参考文献】

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本文编号：629303