考虑顾客行为的网络订餐二维预订控制策略研究

发布时间：2018-06-25 07:47

  本文选题：网络订餐 + 随机需求　； 参考：《系统工程学报》2013年01期

【摘要】：研究了随机需求下顾客需求受剩余座位数量影响的网上餐厅二维收益管理动态能力分配问题.通过假设顾客订餐需求到达服从时齐泊松过程,并且到达顾客的预订决策受剩余座位数量的影响,构建了餐厅能力分配的随机动态规划模型.通过分析模型的结构性质,并采用分解降维的方式对模型进行求解,得出了最优预订控制策略以最大化来自顾客通过网上预订的收益.研究结果表明由于顾客预订需求率受到剩余可用座位数量的影响,在两个能力维度的情况下,期望收益不具有单调性.
[Abstract]:In this paper, the dynamic capacity allocation problem of two dimensional revenue management for online restaurant is studied, in which customer demand is affected by the number of remaining seats under random demand. The stochastic dynamic programming model of restaurant capacity allocation was constructed by assuming that the customer's order demand arrived at the time of arrival service and the arrival customer's reservation decision was affected by the number of seats left. By analyzing the structural properties of the model and solving the model by decomposing and reducing dimension, the optimal reservation control strategy is obtained to maximize the revenue from customers' online booking. The results show that due to the influence of the number of available seats, the expected income is not monotonic in the case of two capacity dimensions.
【作者单位】： 电子科技大学管理学院;
【基金】：国家自然科学基金资助项目(71172096);国家自然科学基金重点资助项目(70932005)
【分类号】：F270.7;F719.3;F224

【参考文献】

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【共引文献】

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