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江苏新世纪大酒店员工培训问题的研究

发布时间:2022-02-15 08:41
  二十年来,我国的酒店行业得到了前所未有的高速发展,酒店业的竞争日趋激烈,酒店业的竞争实质上是人才的竞争。培训是提升员工技能和素质,增强酒店核心竞争力的重要手段。 本篇文章以江苏新世纪大酒店员工培训的实践为基础,结合当今的培训理论进行研究。在充分研究江苏新世纪大酒店的培训现状和培训问题的基础上,提出了适合酒店的培训系统模式以及酒店进行有效培训的对策和建议。同时讨论了酒店培训与组织的战略相适应、与组织人力资源各方面的行动相配合的问题。 全文共分四大部分:第一部分介绍了酒店培训的涵义、特点和原则以及培训的意义和未来趋势。第二部分具体分析了江苏新世纪大酒店的培训现状和培训问题。第三部分分别讨论了培训与酒店战略、用人机制、绩效管理、激励、企业文化的关系问题。第四部分提出了实用性和操作性较强的培训系统模式和对策建议。 

【文章来源】:广西大学广西壮族自治区211工程院校

【文章页数】:62 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
第一章 导论
    第一节 论文选题的意义和目的
        一、酒店员工培训的意义
        二、论文选题的目的
    第二节 酒店员工培训概述
        一、酒店员工培训的涵义
        二、酒店员工培训的特点
        三、酒店员工培训的原则
        四、员工培训的趋势
第二章 江苏新世纪大酒店培训的现状及问题
    第一节 江苏新世纪大酒店的概况
        一、酒店背景资料
        二、酒店组织机构
        三、酒店外部环境分析
        四、酒店的战略规划及其措施
    第二节 江苏新世纪大酒店培训的现状
    第三节 江苏新世纪大酒店培训的问题及原因
        一、酒店培训存在的问题
        二、培训问题的原因
    第四节 对新世纪大酒店培训的SWOT分析
第三章 江苏新世纪大酒店培训的思考和认识
    第一节 员工培训与酒店发展战略相结合
    第二节 员工培训与用人机制相结合
    第三节 员工培训与绩效管理相结合
    第四节 员工培训与激励机制相结合
    第五节 培训制度与企业文化相结合
第四章 江苏新世纪大酒店培训的对策和建议
    第一节 提高认识,树立培训新理念
        一、加大培训的资金投入
        二、培训与经营活动紧密结合
        三、培训与人才培养紧密结合
    第二节 加强管理,建立酒店培训系统
        一、江苏新世纪大酒店的培训需求分析
        二、江苏新世纪大酒店的培训计划制定
        三、江苏新世纪大酒店的培训计划的实施
        四、江苏新世纪大酒店培训效果评估
结束语
参考文献
致谢
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本文编号:3626312

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