南宁市食品安全监管中的公众参与机制研究
本文选题:食品安全 + 公众参与 ; 参考:《广西大学》2015年硕士论文
【摘要】:当前,食品安全问题是全世界公民关注的重点,食品的安全程度直接影响到社会公众的身体健康和生命安全。过去几十年间频发的食品安全事件让我们不禁要反思目前的食品安全管理问题到底出在哪里?这个问题已经成为当前国内外学者研究的一个重点课题。目前国内外学者研究多是从食品安全问题发展现状、发展趋势、体制改革等宏观方面研究,但在食品安全监管实践中,缺乏对公众参与食品安全监管实践的实证研究,对公众参与食品安全监管的经验与问题的研究明显不足,缺乏系统的理论作为支撑。本文尝试从参与式民主理论视角,通过结合南宁市食品安全现状,采用实地调研、文献综述、数据分析比较等一系列研究方法,解释了食品安全、公众参与等概念内涵,通过设计调查问卷的方法,以南宁市居民为调研对象,分析调研结果,总结出南宁市公众参与食品安全监管存在的问题,并对此深入剖析,结合我国实际情况,提出要提高公众参与食品安全监管必须要优化公众参与环境、降低公众参与成本、完善其他各项建设等几方面的对策,并逐个对这些对策深入分解,以期为今后加强公众参与食品安全监管提供一套切实可行的做法。论文的主要观点是:南宁市公众参与食品安全监管经过近年来的发展,已经取得一定成效,但仍存在着公众参与食品安全监管渠道不畅、公众参与意识不强、参与率低、公众对食品安全监管信任缺失等四个问题。这些问题主要是由于食品安全监管相关法律法规缺失、公众缺乏可操作的程序规范、公众受传统政治文化影响、食品安全监管体制不健全等原因造成。针对存在的问题,解决的对策主要有:完善食品安全相关法律法规,完善信息公开制度,建立公众参与激励机制,畅通公众参与渠道,降低公众参与成本,提高工作参与意识和能力,加强消费者协会、行业协会建设,加强新闻媒体监督等。本文的研究为食品安全监管等部门提供一定的理论依据,有重要的实践意义。
[Abstract]:At present, the issue of food safety is the focus of attention of citizens all over the world. The degree of food safety has a direct impact on the public health and life safety. The frequent food safety incidents in the past few decades make us reflect on the problem of food safety management. This problem has become a key topic for scholars at home and abroad. At present, scholars at home and abroad mostly study from the current situation of food safety development, development trend, system reform and other macro aspects, but in the practice of food safety supervision, there is a lack of empirical research on public participation in food safety supervision practice. The research on public participation in food safety supervision is obviously insufficient and lacks systematic theory. From the perspective of participatory democracy theory, this paper attempts to explain the concept of food safety and public participation through a series of research methods, such as field investigation, literature review, data analysis and comparison, combined with the present situation of food safety in Nanning. By designing the questionnaire, taking the residents of Nanning as the research object and analyzing the results of the investigation, this paper summarizes the problems existing in the public participation in food safety supervision in Nanning, and deeply analyzes the problems, combining with the actual situation in our country. In order to improve the public participation in food safety supervision, it is necessary to optimize the public participation environment, reduce the cost of public participation, perfect other construction and other countermeasures, and further decompose these countermeasures one by one. In order to strengthen public participation in food safety supervision and provide a set of practical practices. The main points of the paper are: Nanning City public participation in food safety supervision after recent years of development, has achieved certain results, but there is still a lack of public participation in food safety supervision channels, public participation awareness is not strong, participation rate is low. Lack of public trust in food safety supervision and other four issues. These problems are mainly caused by the lack of laws and regulations related to food safety supervision, the lack of operational procedural norms of the public, the influence of traditional political culture on the public, and the unsound food safety supervision system. In view of the existing problems, the countermeasures are as follows: perfecting the food safety laws and regulations, perfecting the information publicity system, establishing the public participation incentive mechanism, unblocking the public participation channels, reducing the public participation cost, Improve work participation awareness and ability, strengthen consumer associations, industry associations, strengthen the supervision of news media, etc. The research in this paper provides some theoretical basis for food safety supervision and has important practical significance.
【学位授予单位】:广西大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2015
【分类号】:F203
【相似文献】
相关期刊论文 前10条
1 顾长青;食品质量安全监管根本之策初探[J];中国标准化;2005年06期
2 张飞天;为了让百姓吃得安心 食品安全监管必下狠心——写在食品药品安全形势与监管工作报告审议之后[J];中国人大;2005年15期
3 黄晓冬;浅论我国食品安全存在的问题及对策[J];江苏食品与发酵;2005年03期
4 ;欧盟实施食品安全新法 出口企业需提前应对[J];肉类研究;2005年12期
5 孙润萍;;食品安全监管须从源头抓起[J];中国药业;2005年12期
6 ;加强食品安全关键技术研究 确保人民健康[J];中国科技产业;2005年03期
7 本刊编辑部;2005年食品药品监管工作的“四个重点”和“四项要求”[J];中国药业;2005年02期
8 张晓松;食品安全监管需要三个“杀手锏”[J];肉品卫生;2005年05期
9 晓舟;;我国食品安全标准新体系有望明年建成[J];世界标准信息;2005年11期
10 杨丽;李哲敏;;我国食品安全标准体系建立与实施的建议[J];世界标准信息;2005年04期
相关会议论文 前10条
1 纪秀芳;;由食品安全问题引发的思考[A];第二届中国科技哲学及交叉学科研究生论坛论文集(硕士卷)[C];2008年
2 安洁;杨锐;;山东省食品安全标准体系规划与建设研究[A];2006-2007年度标准化学术研究论文集[C];2008年
3 刘冠军;;我国食品安全与食品安全标准体系[A];2006-2007年度标准化学术研究论文集[C];2008年
4 童涛;;以人为 本全面履行食品安全监管职责[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
5 刘自林;;食品安全监管工作的实践与思考[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
6 程科;谢健;;健全食品安全标准体系 创建食品最安全城市[A];市场践行标准化——第十一届中国标准化论坛论文集[C];2014年
7 ;国务院关于进一步加强食品安全工作的决定[A];农业标准化文件汇编[C];2005年
8 蒋士强;;有关食品安全问题当前的形势与应对[A];第三届科学仪器前沿技术及应用学术研讨会论文摘要集[C];2006年
9 周绪宝;;10年来我国食品安全事件原因剖析与对策刍议[A];农产品质量安全与现代农业发展专家论坛论文集[C];2011年
10 欧朝法;;以人为本,关注食品质量安全——浅淡如何进一步加强食品质量安全监管工作[A];食品安全的理论与实践——安徽食品安全博士科技论坛论文集[C];2005年
相关重要报纸文章 前10条
1 本报特派记者 廖庆凌 陈仕平 赵歧阳;食品安全牵肠挂肚[N];广西日报;2007年
2 本报特派记者 高芳;启动食品安全问责制[N];湖南经济报;2007年
3 中国农业大学食品学院 何计国;我们的食品真的越来越不安全了吗[N];中国医药报;2006年
4 闫峥邋金可;奥运食品安全标准高于国际安全标准[N];中国食品质量报;2008年
5 边长勇;30余家食品企业建议统一食品安全标准[N];第一财经日报;2008年
6 省食品药品监督管理局副局长 张守文;做大做强食品产业关键在“龙头”[N];黑龙江日报;2009年
7 ;李援:尽快确立国家食品安全标准[N];中国联合商报;2009年
8 王旭;澳将实施进口食品安全检查新法规[N];国际经贸消息;2000年
9 吴睿鸫;食品安全标准何时告别“一国两制”[N];中国商报;2009年
10 记者 姚秋萍;谢通门县被评为“自治区级食品安全示范县”[N];日喀则日报;2010年
相关博士学位论文 前10条
1 臧立新;我国食品安全监管问题及对策研究[D];吉林大学;2009年
2 王华书;食品安全的经济分析与管理研究[D];南京农业大学;2004年
3 白丽;基于食品安全的行业管制与企业行动研究[D];吉林大学;2005年
4 叶海燕;食品安全供求的成本收益分析[D];华中科技大学;2013年
5 孟菲;食品安全的利益相关者行为分析及其规制研究[D];江南大学;2009年
6 韩丹;食品安全与市民社会[D];吉林大学;2011年
7 何翔;食品安全国家标准体系建设研究[D];中南大学;2013年
8 喇延真;清真饮食文化及其食品行业管理研究[D];兰州大学;2009年
9 何猛;我国食品安全风险评估及监管体系研究[D];中国矿业大学(北京);2013年
10 张峻豪;基于产权理论的食品安全监管效率研究[D];武汉大学;2011年
相关硕士学位论文 前10条
1 潘圣飞;中日食品安全管理的比较分析[D];吉林大学;2009年
2 王永强;当前我国食品行业政府规制研究[D];西北大学;2010年
3 马彦;我国食品安全政府监管研究[D];西北大学;2010年
4 韩塔娜;我国食品安全治理研究[D];内蒙古大学;2010年
5 方佟曙;我国食品安全监管存在的问题及对策[D];湘潭大学;2008年
6 冯东旺;新时期食品药品安全应急管理研究[D];中央民族大学;2010年
7 李博;我国食品安全问题与对策分析[D];吉林大学;2011年
8 王文娟;我国食品安全政府监管研究[D];内蒙古大学;2011年
9 蒋抒博;食品安全管制的经济分析[D];吉林大学;2006年
10 郭骁驹;我国食品安全监管研究[D];华东政法大学;2011年
,本文编号:1799417
本文链接:https://www.wllwen.com/jingjilunwen/hongguanjingjilunwen/1799417.html