网络食品交易安全监管问题研究

发布时间：2017-04-12 18:01

  本文关键词：网络食品交易安全监管问题研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：近年来,国际互联网高速发展,电子商务蓬勃兴起,应用越来越广泛。网购品因其时尚便捷的消费方式,备受消费者的青睐,互联网市场成为一个新兴的行业增长点。如何建立健全网络食品交易安全监管协调联动机制,有效实施网络食品交易的安全监管,促进网络食品交易市场健康有序发展,是全社会普遍关注的热点、难点、焦点问题之一,更是政府职能部门、互联网企业、网络交易平台面临的一项全新的任务和挑战。本文首先分析网络食品交易的内在结构及特征,指出网络食品交易安全监管的必要性和可行性,在此基础上针对目前监管机制体制的弊端,探讨网络食品交易中的安全问题及当前监管中的困境。基于国外发达国家网络食品交易监管的相关研究,着眼于构建一个具有全程监管、协同联动、追溯惩罚和扶持服务相结合、全社会广泛参与的开放共生系统,为我国网络食品交易安全监管系统构建提供理论指导和经验借鉴。最后,本文提出了如何完善网络食品安全交易监管机制的对策建议：不断创新网络食品交易安全监管方式,加强立法立规,拓宽监管渠道,完善监管体系；统筹网络食品交易安全监管力量,加强管理,强化监管队伍建设,加强协调,提高监管效率,汇聚监管合力；建立网络食品交易安全监管预警机制,推行信息公开,健全追溯惩罚机制,逐步建立社会责任认证体系,促使全社会共同参与到食品安全监管中。
【关键词】：网络 食品交易 安全监管
【学位授予单位】：郑州大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F203;F724.6;F426.82
【目录】：

• 摘要4-5
• Abstract5-10
• 一、引言10-15
• (一) 选题的背景和意义10-11
• 1 研究背景10
• 2 研究意义10-11
• (二) 国内外食品安全问题研究现状及评述11-13
• 1 国内外食品安全问题研究现状11-12
• 2 国内外食品安全问题研究现状评述12-13
• (三) 研究思路、方法及框架13-14
• 1 研究思路13
• 2 研究方法13-14
• 3 研究框架14
• (四) 研究的创新及重点、难点14-15
• 1 可能的创新点14
• 2 研究的重点及难点14-15
• 二、网络食品交易安全监管的理论基础15-25
• (一) 网络食品交易理论15-17
• 1 网络食品交易的内涵15-16
• 2 网络食品交易的供应链16-17
• (二) 网络食品交易监管理论17-19
• 1 政府监管与政府失灵17
• 2 网络食品交易监管的基本内容17-19
• 3 网络食品交易监管体系建设19
• (三) 构建网络食品安全交易监管体系的必要性及可行性19-21
• 1 构建网络食品交易安全监管体系的必要性19-20
• 2 构建食品网络交易安全监管体系的可行性20-21
• (四) 网络食品交易安全监管体系的构建21-25
• 1 基于网络食品质量安全的供应链系统协同分析21-22
• 2 积极构建网络食品交易安全监管体系22-25
• 三、网络食品交易安全问题及监管困境25-32
• (一) 网络食品交易安全问题分析25-27
• 1 网络食品交易与传统交易模式下安全风险的区别25-26
• 2 网络食品交易安全问题主要表现26-27
• (二) 网络食品交易监管的风险分析27-28
• 1 技术因素下的风险27
• 2 权力因素下的风险27-28
• (三) 网络食品交易监管面临的困境及原因分析28-32
• 1 网络食品交易监管困境28-30
• 2 网络食品交易安全监管困境的原因分析30-32
• 四、国外网络食品交易监管现状及对我国的启示32-36
• (一) 国外网络食品交易监管现状和特点32-34
• 1 美国网络食品交易监管现状32-33
• 2 法国网络食品交易监管现状33
• 3 日本网络食品交易的监管现状33-34
• (二) 国外网络食品交易安全监管发展趋势34-35
• (三) 国外网络食品交易安全监管的启示35-36
• 五、加强网络食品交易安全监管的对策建议36-40
• (一) 创新网络食品交易安全监管方式方法36-37
• 1 加强立法建设36
• 2 拓宽监管渠道36
• 3 建立行业协会36-37
• (二) 统筹网络食品交易安全监管力量37-38
• 1 加强管理,建设监管队伍37
• 2 加强协调,提高监管效率37
• 3 全民动员,汇集各方力量37-38
• (三) 建立健全网络食品交易安全监管体系38-40
• 1 建立网络食品交易监管预警制38
• 2 推行网络食品交易信息公开制38
• 3 健全网络食品交易追溯惩罚制38-39
• 4 建立网络食品交易社会责任机制39-40
• 六、结论40-41
• 参考文献41-43
• 简历43-44
• 致谢44

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本文编号：301810