两种海藻寡糖促乳酸菌增长的转录组比较研究

发布时间：2022-07-03 12:58

　　本研究采用全自动生长曲线分析仪Bioscreen C,比较了不同浓度的新琼四糖、新琼六糖、龙须菜发酵液、低聚果糖、低聚木糖、葡萄糖对乳酸菌Lactobacillus plantarum的促增长作用。结果显示,葡萄糖和龙须菜发酵液最佳的添加浓度分别为0. 4 g/L和0. 8 g/L,而新琼四糖、新琼六糖、低聚果糖、低聚木糖均为0. 6 g/L。在各自的最佳浓度下,促生长效果最好的依次为新琼四糖、低聚果糖、新琼六糖、龙须菜发酵液、低聚木糖和葡萄糖。进一步比较在最佳添加量（0. 6 g/L）和低浓度（0. 2g/L）条件下,新琼四糖和新琼六糖对乳酸菌Lactobacillus plantarum的转录组的影响,发现新琼四糖和新琼六糖在促乳酸菌生长的作用机理上有很大的相似性,当浓度升高时对细胞内的"转运活性"有更高的影响。 

【文章页数】：11 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 材料
    1.2 培养基
    1.3 主要仪器及试剂盒
    1.4 方法
        1.4.1 乳酸菌种子液的培养
        1.4.2 各种寡糖促乳酸菌增长的效果
        1.4.3 乳酸菌RNA的提取
        1.4.4 乳酸菌转录组的测序与分析
2 结果与讨论
    2.1 各种寡糖促乳酸菌增长的效果
    2.2 乳酸菌RNA的提取
    2.3 RNA-seq测序数据分析
    2.4 主成分分析
    2.5 组间差异表达基因分析
    2.6 差异表达基因的功能注释
        2.6.1 4H组差异表达基因的注释
        2.6.2 6H组差异表达基因的注释
        2.6.3 4L组差异表达基因的注释
        2.6.4 6L组差异表达基因的注释
        2.6.5 讨论
3 结论


【参考文献】：
期刊论文
[1]RNA-seq及其应用[J]. 高志勇,谢恒星,李吉锋,刘史力.  生命的化学. 2018(01)
[2]基于宏基因组和宏转录组的发酵食品微生物研究进展[J]. 雷忠华,陈聪聪,陈谷.  食品科学. 2018(03)
[3]基于基因本体的语义相似度计算方法研究综述[J]. 彭佳杰,王亚东.  智能计算机与应用. 2016(01)
[4]基于第二代测序技术的细菌基因组与转录组研究策略简介[J]. 刘万飞,王西亮,赵宇慧,曾瀞瑶,耿佳宁,胡松年.  微生物学通报. 2011(11)
[5]琼胶寡糖的制备及其应用研究进展[J]. 问莉莉,董静静,李思东.  山东化工. 2011(05)
[6]琼胶寡糖体外清除自由基活性的研究[J]. 赵雪,薛长湖,徐强,许加超,李兆杰,林洪.  中国水产科学. 2002(03)



本文编号：3654892