膨化秸秆生物发酵饲料对辽育白牛血液生化指标、免疫指标及胃肠道菌群影响

发布时间：2017-12-24 03:26

  本文关键词：膨化秸秆生物发酵饲料对辽育白牛血液生化指标、免疫指标及胃肠道菌群影响　出处：《沈阳农业大学》2017年硕士论文　论文类型：学位论文

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【摘要】：本试验旨在研究膨化秸秆生物发酵饲料对辽育白牛(育肥期)血液生化指标、免疫指标及胃肠道菌群的影响。为科学应用膨化秸秆生物发酵饲料饲养辽育白牛提供理论依据。选用体重相近(300-350KG)的健康无疾病的辽育白牛40头(10月龄、无阉割),随机分成4组,分别为:对照组(100%基础精料+黄贮饲料),试验1组(80%基础精料+膨化秸秆生物发酵饲料),试验2组(70%基础精料+膨化秸秆生物发酵饲料),试验3组(60%基础精料+膨化秸秆生物发酵饲料)。试验的预试期30d,正试期130d,试验牛自由采食和饮水,每天观察牛群的采食情况及健康状况。试验的第80天和150天,每组随机选5头牛进行采血,用于血液生化指标和免疫指标的检测。试验结束时,每组随机选取3头牛进行直肠取粪,用于肠道菌群的高通量测序分析。试验结束后,每组随机取3头牛的瘤胃液,用于瘤胃菌群的高通量测序分析。主要试验结果如下:1.血液生化指标检测发现:膨化秸秆生物发酵饲料对血液中的血清尿素氮、甘油三脂、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、碱性磷酸酶含量影响不显著(p0.05),但有提高血液中血糖含量和降低总胆固醇的作用,且对机体的脏器无损伤作用。2.血液免疫指标检测发现:膨化秸秆生物发酵饲料有提高血液中免疫球蛋白IgG、IgM、IgA含量的作用,且试验组白蛋白和总蛋白含量都有所提高。3.瘤胃液菌群高通量测序分析发现:在门水平上,拟杆菌门、厚壁菌门为瘤胃液细菌中的优势菌门。在科水平上,普雷沃氏菌科为瘤胃液细菌中的优势菌科。在属水平上,普雷沃氏菌属为瘤胃液细菌中的优势菌属。试验组中分解纤维素的厚壁菌门、纤维杆菌门、瘤胃菌科、颤杆菌克、产琥珀酸菌属、纤维杆菌属相对丰度较对照组提高,但差异不显著(p0.05)。普雷沃氏菌属有降解淀粉和植物细胞壁多糖的作用,其相对丰度较对照组有所提高,但差异不显著(p0.05)。4.粪便菌群高通量测序分析发现:在门水平上,拟杆菌门、厚壁菌门为对照组和试验组粪便细菌中的优势菌门。在科水平上,瘤胃菌科为粪便细菌中的优势菌科。在属水平上,孢杆菌属为粪便细菌中的优势菌属。添加膨化秸秆生物发酵饲料的试验组中分解纤维素的厚壁菌门、瘤胃菌科、Clostridium Ⅳ有所提高,尤其试验2组较对照组差异显著(p0.05),且试验组丁酸产生菌Clostridium XlVa相对丰度有所提高,但差异不显著(p0.05)。5.瘤胃液、粪便细菌Alpha多样性比较发现:试验组香浓指数、艾斯指数、赵氏指数与对照组比较呈提高趋势,而辛普森指数呈下降趋势,说明试验组瘤胃液、粪便中微生物多样性有所提高。综上所述:辽育白牛的日粮为70%基础精料+膨化秸秆生物发酵饲料时,对血液生化指标无不良影响,可以提高机体免疫力,不会对脏器造成损伤。饲喂膨化秸秆生物饲料可以较好地提高胃肠道菌群的丰富性,会增加一系列功能菌的数量,有利于消化能力的提高。说明膨化秸秆生物发酵饲料是饲养辽育白牛的优质生态饲料。
【学位授予单位】：沈阳农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2017
【分类号】：S823.5

【参考文献】

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本文编号：1326687