鞍山市生猪养殖户生产状况调查分析

发布时间：2020-11-07 09:23

　　 作为鞍山市重点产业之一的生猪产业当前在发展中存在一定问题。目前,鞍山市在生猪养殖上逐渐转变原有养殖模式,转向生态健康养殖模式过渡的重要转型时期。为了让鞍山市生猪产业做大做强,平稳发展,实现生猪大市向生猪强市的转变,需要牢牢抓紧产业发展契机,促使生猪产业在发展中更新换代。所以,本研究将鞍山市生猪生产作为主要调研对象,深入调研其发现现状,深刻剖析当前产业发展面临的外部环境,厘清产业发展的限制要素,并提出适当的意见与建议,提供给鞍山市生猪生产稳定发展以一定的理论借鉴和现实价值。本研究首先针对外界环境与内在条件两大方面对鞍山市生猪生产进行了环境分析。其次,笔者运用问卷调查的研究方法,对鞍山市生猪养殖户进行调查分析,通过调查发现生猪养殖以男性为主,30-45岁年龄段的人员从事生猪生产比例较大;养殖类型仍以生猪散养户为主;养殖场(户)饲料更多采用饲料厂购买,而通过合作社统一供应这一方式的比例低;受访的大部分养殖户有扩大生猪养殖规模的意愿等。基于调查分析,本文深入探讨了生猪生产的影响因素主要包括:第一,养殖户因素。养殖人员受教育程度较低,养殖人员参与培训不积极。第二,养殖环境因素。养殖场养殖模式不先进,资金投入力度不大;规模化养殖程度较低;疫病防疫困难,难度较大。第三,政府因素。政府对于生猪生产的扶持工作不到位且基础设施建设不完善。第四,合作组织因素。养猪合作社组织能力不强。在上述分析基础上,本文提出以下建议:(1)养殖人员应树立学习观念,全方位提高自身综合能力持续学习,提高自身技能,引进技术人才,提高养殖水平(2)发展方式转变,养殖场规模化养殖方式科学化、创新化促进养殖产业规模化、规范化养殖规范化,增加疫病防治能力。(3)政府多措并举,保障生猪产业平稳发展。(4)提高养猪合作社组织以及有效带动能力。
【学位单位】：沈阳农业大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2020
【中图分类】：F326.3
【部分图文】：

业人员增收，保障城乡人民群众生活，鞍山市积极响应，采取有效策略，对各城区进行调研，并制定相关管理规定，促进生猪产业转型、产业升级，加快产业发展。2.2.2经济环境（1）鞍山市财政收入状况判断区域政府财力以及判别区域经济社会发展现状的核心指标是地方财政收入能够直观地反映地区经济的发展水平，政府能不能在相关市场活动以及经济发展项目上提供人力、物力上的帮扶主要取决于当地的财政收入情况。生猪产业的转型、升级、发展等与政府的财政收入的关联程度极大。图3.1为2010-2017年鞍山市财政收入的变化趋势。图12010-2017年鞍山市财政收入的变化趋势Figure1TrendofFinancialRevenueinAnshanCityfrom2010to2017由图1可见，2010-2014年期间，鞍山市的财政收入呈逐年上升的趋势，尤其2010年-2012年期间上升趋势急速上升，年增长率超过13%，2012年-2014年上升趋势放缓，趋于平稳，年平均增长仅保持在约1.5%。2014年-2015年期间，鞍山市财政收入急剧下降，到达2010年以来历史新低，增长率约为-46%。2015年-2017年，鞍山市财政收入有小幅上升趋势，年平均增长率仅达到约4.2%，但仍未超过2010年。除个别年份外，财政收入整体呈上升趋势。2010年-2014年期间，鞍山市财政收入占生产总值的比重在2013年出现小幅波动，

升趋势，在很大程度上能够展示出鞍山市的政府财力，同时还能够展示出鞍山市的各项经济社会活动中财政收入发挥着功不可没的作用，具有较为重要的地位。不断增长的财政收入以及财政收入所占生产总值比重为推动农业产业的发展提供了财政上的保障，为生猪生产的发展提供了充足的资金。（2）鞍山市居民年人均可支配收入情况人均收入是决定居民能否进行消费的主要要素，在区域居民购买和消费水平指标的评价中，人均收入是其中最为核心的评价要素。下图3-2显示了从2010年至2017年这八年间鞍山市城镇和农村人均收入的变化走势。图2鞍山市居民年人均可支配收入情况Figure2AnnualPerCapitaDisposableIncomeofAnshanResidents由图2可以看出，2010年-2017年期间的任意年份，城镇居民人均可支配收入均高于农村居民可支配收入，且二者之间的约为二倍的关系。2010年-2017年，鞍山市城镇居民人均可支配收入呈逐年递增趋势，但增长趋势逐年减缓，在2011年城镇居民可支配收入突破两万元，为21297元/人，在2016年突破三万大关，为31443元/人；鞍山市农村居民人均可支配收入在2014年出现小幅下降，但整体上仍呈上升趋势，在2011年农村居民可支配收入突破一万元，为11146元/人，在2017年突破一万五千元，为15075元/人。居民人均可支配收入的持续增长代表着居民购买力水平和消费水平的提升，而到目前为止，鞍山市生猪市场仍有发展空间，生猪的市场需求仍会逐年扩大。

沈阳农业大学硕士学位论文33图3养殖人员受教育程度Figure3Educationlevelofbreeders4.1.2养殖人员参与培训不积极，对培训内容不清晰产业扶持必不可少，对于政府而言，相关的养殖技术培训是其促进生产发展的有效手段，农业畜牧等部门的培训已成常态化操作，鞍山市也是如此。各级政府及有关部门虽然常组织一系列培训，但是培训效果却并不理想。相关问卷分析结果显示，多数受访者参加相关培训年均不到1次，占比高达33.9%。而48.2%的受访者表示并不是很能听懂培训内容。由此可见受访者参与培训的频率较低，并且在培训过程中并不能认真并听懂培训内容。由于从事生猪产业的人员年龄分布不均衡，并且受教育程度普遍偏低，因此从事生猪生产的人员学习能力相比较而言较弱，接受新事物、新知识、新技术的速度稍慢。虽然51.9%的养殖场户表示可以听懂培训内容，但是从理论联系实际的角度来看，能听懂培训知识的人员也仅限于知识层面，从事生猪生产的养殖户并不能将培训内容运用到养殖中，并没有将新知识、新技术完全的应用到生产养殖中。单次有限度的培训并不能使得相关从业人员的技术能力和水平得到质的飞跃，同理相关养殖理念也无法得到根本改变，这就导致在后续的养猪实践中遇到问题依然老办法，无法从根本上解决潜在问题，最终形成系统性问题，这给养殖场带来不小风险，甚至会损害其利益，阻碍产业发展。对于生猪产业养殖从业人员而言，积极参与培训，并能很好地将所学知识转化到生产养殖中去至关重要。生猪从业人员应该抓住每次培训和各类讲座的机会，多参加活动，理论结合实际多加实践将所学的新知识、新技术充分的运用到日常的养殖工作中去，在必要时刻应该聘请专业人士来指导生猪养殖，这样可以提高生猪的养殖效率和个人工作水平，并且可以提高养殖?
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本文编号：2873750