汪氏蜂蜜品牌形象提升策略的研究
发布时间：2021-04-08 16:22
随着人们生活质量的提升和保健意识的增强,蜂蜜及其他蜂产品作为一种天然的养生保健品,又兼具甜美的味道而受到大家的追捧。加之我国是一个养蜂大国,蜂蜜的产量、出口量和蜂群的数量均居世界前列,蜂产品行业无疑在这个时代拥有着广泛的市场和潜力。国家十三五规划也明确指出企业要加强质量品牌建设,开展质量品牌的提升行动,打造一批有竞争力的知名品牌。然而,蜂蜜的品牌营销一直是行业难点,究其原因主要有以下几点:第一,蜂蜜养殖人群和蜜源种类多且分散,导致蜂蜜的产量和品质难以实现标准化;第二,蜂蜜不经过加工也可以直接销售,产品科技含量不高,导致难以控制和形成一个稳定的品牌;第三,蜂蜜消费者对于市面上各种蜂蜜品质难以辨别,大量假蜂蜜进入市场从而造成广大消费者对蜂蜜行业失去信任;第四,很多蜂产品生产企业难以突破区域发展的限制,小富即安思想严重;第五,蜂产品行业也面临信息时代的迅速变革和人们生活方式的巨大转变,作为一个传统农产品行业和保健品行业,仍旧需要不断变革发展谋求创新来适应风云变幻的市场。汪氏蜂蜜是成立于1985年的一个蜂蜜品牌,汪氏蜂产品涵盖蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆等六大系列一百五十多个品种。如今的汪氏已成为蜂产...
【文章来源】：江西财经大学江西省
【文章页数】：54 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
贝尔的品4、环保……3、价值
以很多品牌的宣传方式是花大钱请明星代言，让消费者在使用该品牌产品时体会到自身价值和品味的展现，带来更好的消费体验。使用者形象一般包括使用者即消费者的年龄、性别、职业、收入、社会阶层、兴趣爱好、生活方式、价值观等等。这三个维度对消费者的购买行为的影响都各不相同。贝尔的品牌形象测评模型较其他理论更看重了品牌形象是站在消费者的角度得到的感受①，并且在各个维度上都做了详细的分类，易于理解且较全面，但是这个测评模型也没有指明各个部分之间的结构具体如何，并且针对不同行业，也要做不同的研究②。图2-2贝尔的品牌形象测量模型2.3.3其他品牌形象测量理论凯勒（K.L.Keller）的品牌形象测量理论强调了品牌资产的概念，他把品牌形象划分为品牌联想与品牌知名度两大块。他认为品牌联想是最重要的，并且把品牌联想分为三个方面：产品、利益和态度③。凯勒的模型虽然给出了品牌联想的维度，但是并没有对各个维度之间的关系作出明确说明。国内学者对于品牌形象测量理论也有所研究，罗子明就品牌形象从消费者行为和形象设计两方面提出了精确划分，他认为品牌形象可以由以下五方面组成：品牌知识、产①AlexanderL.Biel.HowBrandImageDrivesBrandEquity[J].JournalofAdverstisingResearch,1992,32(06):6-12.②余明阳，薛可.中国品牌报告2018[M].上海：上海交通大学出版社,2018:10-15.③余明阳，薛可.中国品牌报告2018[M].上海：上海交通大学出版社,2018:10-15.品牌形象公司形象硬性属性：1、国籍2、规模3、历史4、市场份额软性属性：1、顾客导向2、员工形象3、社会公益4、环保……使用者形象硬性属性：1、年龄2、性别3、职业4、收入5、教育程度软性属性：1、个性特征2、社会阶层
汪氏蜂蜜品牌形象提升策略的研究264.1.2产品形象是蜂蜜品牌形象的关键图4-1消费者心中对于影响品牌形象三大维度的占比分析调查问卷数据，我们发现产品形象对蜂蜜品牌形象的影响更大，如图4-1所示。这样的结果似乎也在意料之中，对于蜂产品企业而言，产品形象确实在整个品牌形象中占有举足轻重的地位。这里的蜂产品主要指蜂蜜，属于一种具有保健性质的健康食品，人们消费的更多的是一种产品的品质，食用蜂蜜带给自己味蕾的享受和身体的轻盈，带给自己更健康的生活品质，所以消费者尤其看重蜂产品的产品形象。并且产品形象几乎涵盖了消费者所关心的大部分要素，例如蜂蜜的浓度、蜂蜜的天然品质、蜂蜜的蜜源地、蜂蜜的种类、蜂蜜的包装设计等，所以产品形象在蜂蜜品牌形象中的影响力更为显著。4.1.3品质是产品形象的核心在当初设计产品形象的影响因素时，笔者将蜂蜜的浓度、天然品质、蜜源地、种类设定为蜂蜜品牌产品信息的硬性属性，将蜂蜜的包装设计设定为产品形象的软性属性。调查问卷结果显示，只有15.92%的受调查人员认为蜂蜜的包装设计会影响产品形象，而选择蜂蜜的天然品质的人高达75.62%，如图4-2所示。这充分说明，蜂产品品牌的产品硬性属性比软性属性更能影响产品形象。6%3%91%消费者心中对于影响品牌形象三大维度的占比使用者形象公司形象产品形象
【参考文献】：
期刊论文
[1]“长白山人参”品牌形象提升策略研究[J]. 龚秀梅. 长春工程学院学报(社会科学版). 2019(03)
[2]网络直播模式下品牌营销的优势及对策分析[J]. 曹孟熙. 现代营销(经营版). 2019(10)
[3]河北省特色农产品品牌营销战略的规划与实施策略研究[J]. 张丽,肖斌. 农业经济. 2019(08)
[4]新媒体时代下的包装设计与品牌营销探究[J]. 欧阳慧. 设计. 2019(13)
[5]浅析新媒体背景下品牌的营销策略[J]. 格尔巴依尔,陈慧娴,王娴. 现代营销(经营版). 2019(08)
[6]包装设计教学助力地方特色产品提升品牌形象策略研究——以“嫩尚家”品牌包装设计为例[J]. 郑冠宇,周潇. 艺术科技. 2019(09)
[7]关于农产品品牌营销策略探析[J]. 董福波. 度假旅游. 2019(04)
[8]打造“中国名片”:四大模式提升国家品牌形象[J]. 杨璐,刘文静,魏闯. 清华管理评论. 2019(03)
[9]文化资本理论视角下文化品牌的构建与营销——以蒂芙尼和兰玉为例[J]. 于帆. 品牌研究. 2019(01)
[10]盘锦大米品牌营销思考[J]. 周赫群. 合作经济与科技. 2019(03)
博士论文
[1]B2B品牌形象建构与传播研究[D]. 范定希.上海大学 2017
[2]中国养蜂业国内支持政策研究[D]. 席桂萍.中国农业科学院 2014
硕士论文
[1]互联网时代江小白品牌传播策略研究[D]. 刘子璇.山东师范大学 2019
[2]“牛大碗”兰州牛肉拉面品牌形象设计研究[D]. 魏庆荣.曲阜师范大学 2019
[3]ZL公司荔枝产品品牌营销策略研究[D]. 林锦何.广西师范大学 2019
[4]“真龙”品牌形象塑造策略研究[D]. 廖炎玉.广西大学 2019
[5]千子莲公司品牌形象提升策略研究[D]. 王薏斐.兰州大学 2019
[6]金龙鱼品牌提升策略研究[D]. 张玉青.燕山大学 2018
[7]河北乡村山货品牌形象设计研究[D]. 李晶晶.华北理工大学 2019
[8]互联网+时代的线上品牌形象设计策略研究[D]. 陈奕颖.浙江工业大学 2018
[9]地方特产品牌形象设计探索[D]. 陈柳之芝.中国美术学院 2018
[10]R公司品牌营销策略研究[D]. 张德志.上海外国语大学 2018
本文编号：3125866
【文章来源】：江西财经大学江西省
【文章页数】：54 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
贝尔的品4、环保……3、价值
以很多品牌的宣传方式是花大钱请明星代言，让消费者在使用该品牌产品时体会到自身价值和品味的展现，带来更好的消费体验。使用者形象一般包括使用者即消费者的年龄、性别、职业、收入、社会阶层、兴趣爱好、生活方式、价值观等等。这三个维度对消费者的购买行为的影响都各不相同。贝尔的品牌形象测评模型较其他理论更看重了品牌形象是站在消费者的角度得到的感受①，并且在各个维度上都做了详细的分类，易于理解且较全面，但是这个测评模型也没有指明各个部分之间的结构具体如何，并且针对不同行业，也要做不同的研究②。图2-2贝尔的品牌形象测量模型2.3.3其他品牌形象测量理论凯勒（K.L.Keller）的品牌形象测量理论强调了品牌资产的概念，他把品牌形象划分为品牌联想与品牌知名度两大块。他认为品牌联想是最重要的，并且把品牌联想分为三个方面：产品、利益和态度③。凯勒的模型虽然给出了品牌联想的维度，但是并没有对各个维度之间的关系作出明确说明。国内学者对于品牌形象测量理论也有所研究，罗子明就品牌形象从消费者行为和形象设计两方面提出了精确划分，他认为品牌形象可以由以下五方面组成：品牌知识、产①AlexanderL.Biel.HowBrandImageDrivesBrandEquity[J].JournalofAdverstisingResearch,1992,32(06):6-12.②余明阳，薛可.中国品牌报告2018[M].上海：上海交通大学出版社,2018:10-15.③余明阳，薛可.中国品牌报告2018[M].上海：上海交通大学出版社,2018:10-15.品牌形象公司形象硬性属性：1、国籍2、规模3、历史4、市场份额软性属性：1、顾客导向2、员工形象3、社会公益4、环保……使用者形象硬性属性：1、年龄2、性别3、职业4、收入5、教育程度软性属性：1、个性特征2、社会阶层
汪氏蜂蜜品牌形象提升策略的研究264.1.2产品形象是蜂蜜品牌形象的关键图4-1消费者心中对于影响品牌形象三大维度的占比分析调查问卷数据，我们发现产品形象对蜂蜜品牌形象的影响更大，如图4-1所示。这样的结果似乎也在意料之中，对于蜂产品企业而言，产品形象确实在整个品牌形象中占有举足轻重的地位。这里的蜂产品主要指蜂蜜，属于一种具有保健性质的健康食品，人们消费的更多的是一种产品的品质，食用蜂蜜带给自己味蕾的享受和身体的轻盈，带给自己更健康的生活品质，所以消费者尤其看重蜂产品的产品形象。并且产品形象几乎涵盖了消费者所关心的大部分要素，例如蜂蜜的浓度、蜂蜜的天然品质、蜂蜜的蜜源地、蜂蜜的种类、蜂蜜的包装设计等，所以产品形象在蜂蜜品牌形象中的影响力更为显著。4.1.3品质是产品形象的核心在当初设计产品形象的影响因素时，笔者将蜂蜜的浓度、天然品质、蜜源地、种类设定为蜂蜜品牌产品信息的硬性属性，将蜂蜜的包装设计设定为产品形象的软性属性。调查问卷结果显示，只有15.92%的受调查人员认为蜂蜜的包装设计会影响产品形象，而选择蜂蜜的天然品质的人高达75.62%，如图4-2所示。这充分说明，蜂产品品牌的产品硬性属性比软性属性更能影响产品形象。6%3%91%消费者心中对于影响品牌形象三大维度的占比使用者形象公司形象产品形象
【参考文献】：
期刊论文
[1]“长白山人参”品牌形象提升策略研究[J]. 龚秀梅. 长春工程学院学报(社会科学版). 2019(03)
[2]网络直播模式下品牌营销的优势及对策分析[J]. 曹孟熙. 现代营销(经营版). 2019(10)
[3]河北省特色农产品品牌营销战略的规划与实施策略研究[J]. 张丽,肖斌. 农业经济. 2019(08)
[4]新媒体时代下的包装设计与品牌营销探究[J]. 欧阳慧. 设计. 2019(13)
[5]浅析新媒体背景下品牌的营销策略[J]. 格尔巴依尔,陈慧娴,王娴. 现代营销(经营版). 2019(08)
[6]包装设计教学助力地方特色产品提升品牌形象策略研究——以“嫩尚家”品牌包装设计为例[J]. 郑冠宇,周潇. 艺术科技. 2019(09)
[7]关于农产品品牌营销策略探析[J]. 董福波. 度假旅游. 2019(04)
[8]打造“中国名片”:四大模式提升国家品牌形象[J]. 杨璐,刘文静,魏闯. 清华管理评论. 2019(03)
[9]文化资本理论视角下文化品牌的构建与营销——以蒂芙尼和兰玉为例[J]. 于帆. 品牌研究. 2019(01)
[10]盘锦大米品牌营销思考[J]. 周赫群. 合作经济与科技. 2019(03)
博士论文
[1]B2B品牌形象建构与传播研究[D]. 范定希.上海大学 2017
[2]中国养蜂业国内支持政策研究[D]. 席桂萍.中国农业科学院 2014
硕士论文
[1]互联网时代江小白品牌传播策略研究[D]. 刘子璇.山东师范大学 2019
[2]“牛大碗”兰州牛肉拉面品牌形象设计研究[D]. 魏庆荣.曲阜师范大学 2019
[3]ZL公司荔枝产品品牌营销策略研究[D]. 林锦何.广西师范大学 2019
[4]“真龙”品牌形象塑造策略研究[D]. 廖炎玉.广西大学 2019
[5]千子莲公司品牌形象提升策略研究[D]. 王薏斐.兰州大学 2019
[6]金龙鱼品牌提升策略研究[D]. 张玉青.燕山大学 2018
[7]河北乡村山货品牌形象设计研究[D]. 李晶晶.华北理工大学 2019
[8]互联网+时代的线上品牌形象设计策略研究[D]. 陈奕颖.浙江工业大学 2018
[9]地方特产品牌形象设计探索[D]. 陈柳之芝.中国美术学院 2018
[10]R公司品牌营销策略研究[D]. 张德志.上海外国语大学 2018
本文编号：3125866
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