俄汉饮食词汇称名的文化认知分析

发布时间：2017-04-25 14:20

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【摘要】：称名学是一门有关名称、名称的属性、称名手段和类型的科学。所谓“称名”，就是用语言单位来命名和区别客观世界中的物体、现象、事件、特征以及关系。研究语言中表达概念的词汇单位——实义词、词组的称名理据，有助于我们分析影响词汇称名的语言内或语言外因素。饮食词汇作为人类生产生活中必不可少的一类词汇，其称名理据受到民族文化、历史地理、风俗传统、政治经济等各个方面的影响。本文以俄语和汉语中的饮食词汇为研究对象，对其称名理据进行对比，分析俄汉两个民族不同的民族心理和民族文化对称名的影响，进而帮助我们构建俄语和汉语中饮食词汇的语言世界图景。 本文共分为五部分：绪论，第一、二、三章，结语。 绪论介绍目前国内外学者对称名学的研究状况，介绍本文的研究对象和研究方法，阐述本文的理论意义和实践意义。 第一章是称名学的理论研究，分为称名学概述、词汇称名的定义、词汇称名的基本类型和手段、影响词汇称名的因素四部分，对俄语和汉语中词汇称名的具体问题进行阐述。 第二章语言世界图景理论与称名学，，主要分为两部分：第一部分阐述语言文化学视角下的语言世界图景理论，第二部分论述了语言世界图景和称名学之间的相互关系，论证从称名学角度构建语言世界图景的可行性和重要性。 第三章是俄汉饮食词汇称名中的语言世界图景，主要分为两部分：第一部分为俄汉饮食词汇的称名理据，将俄汉饮食词汇分为菜肴、汤菜和酒水饮品三大类，对其词汇的称名理据进行分析；第二部分为影响俄汉饮食词汇称名差异的因素，其中包括饮食历史差异、饮食观念差异、饮食环境差异以及饮食文化差异。 结语对本文的研究内容进行总结，概括俄汉饮食词汇称名的异同点。
【关键词】：饮食词汇 称名 语言世界图景
【学位授予单位】：吉林大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2014
【分类号】：H136;H35
【目录】：

• 摘要4-5
• Автореферат5-9
• 绪论9-13
• 1.本课题国内外研究现状9-11
• 2.本课题研究对象和研究方法11
• 3.本课题研究的理论意义和实践意义11
• 4.本课题的研究新意11-13
• 第一章 称名学理论研究13-21
• 1.1 称名学概述13-14
• 1.2 关于称名的理解14-16
• 1.3 词汇称名的类型和手段16-18
• 1.3.1 词汇称名的基本类型16-17
• 1.3.2 词汇称名的基本手段17-18
• 1.4 影响词汇称名的因素18-21
• 1.4.1 语言内因素18-19
• 1.4.2 语言外因素19-21
• 第二章 语言世界图景理论与称名学21-25
• 2.1 语言文化学视角下的语言世界图景理论21-24
• 2.1.1 语言文化学21-22
• 2.1.2 语言世界图景理论22-24
• 2.1.3 “语言—思维/认知—现实”三者之间的关系24
• 2.2 研究俄汉饮食词汇的称名对构建语言世界图景的意义24-25
• 第三章 俄汉饮食词汇称名中的语言世界图景25-41
• 3.1 俄汉饮食词汇的称名理据25-37
• 3.1.1 菜肴的称名理据25-29
• 3.1.2 汤的称名理据29-33
• 3.1.3 酒水饮品的称名理据33-37
• 3.2 影响俄汉饮食词汇称名差异的因素37-41
• 3.2.1 饮食历史差异38
• 3.2.2 地理环境差异38-39
• 3.2.3 饮食理念差异39-40
• 3.2.4 生活方式差异40-41
• 结语41-42
• 参考文献42-45
• 作者简介45-46
• 后记46

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

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中国博士学位论文全文数据库 前2条

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2 张新卫;俄语语言世界图景多维研究[D];南京师范大学;2012年

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本文编号：326481