重组人乳铁蛋白对小鼠沙门菌感染抑制效果
本文关键词：重组人乳铁蛋白对小鼠沙门菌感染抑制效果 出处：《中国公共卫生》2015年09期 论文类型：期刊论文
【摘要】：目的研究转基因水稻来源的重组人乳铁蛋白(rh LF)在小鼠体内抑制沙门菌感染的效果。方法选择Balb/c小鼠建立沙门菌感染模型;将Balb/c小鼠按体重随机分为2组,即沙门菌对照组和rh LF干预组,每组12只;染菌前2h,rh LF干预组小鼠经口灌胃20 mg/m L rh LF 0.3 m L,对照组小鼠经口灌胃0.3 m L PBS;之后每天灌胃相同量的rh LF(6 mg/d)或PBS;每天观察小鼠一般情况;7 d后,心脏穿刺取小鼠血液观察菌血症,取肝脏和脾脏组织进行细菌计数分析,取肝脏、脾脏、肾脏和小肠进行病理观察。结果各组小鼠体重变化、生存情况在组间无明显差异(P0.05);2组小鼠的肝脏重和肝体比值、脾脏重和脾体比值相似(P0.05);rh LF干预组小鼠的血液、肝脏和脾脏的染菌率和染菌量与对照组相比,呈现降低趋势,但差异无统计学意义(P0.05);病理分析显示rh LF干预组小鼠的炎症程度有减轻,但差异无统计学意义(P0.05)。结论 6 mg/d的rh LF不能明显减轻小鼠沙门菌感染的炎症程度。
[Abstract]:Objective to study the inhibitory effect of recombinant human lactoferrin LF from transgenic rice on Salmonella infection in mice. Methods Salmonella infection model was established in Balb/c mice. Balb/c mice were randomly divided into two groups according to their body weight: Salmonella control group and rh LF intervention group with 12 rats in each group. 20 mg/m / L rh LF 0.3ml / L in the control group and 0.3ml / L PBSs in the control group. After that, the same amount of rh LF(6 mg / d or PBSs were given intragastrically every day. Observe the general situation of mice every day; After 7 days, the blood was taken from the heart puncture to observe bacteremia, the liver and spleen were collected for bacterial count analysis, and the liver, spleen, kidney and small intestine were taken for pathological observation. There was no significant difference in survival among groups (P 0.05). The liver weight and liver body ratio, spleen weight and spleen body ratio were similar in the two groups (P 0.05). Compared with the control group, the blood, liver and spleen of the Rh LF intervention group showed a decreasing trend of bacteriostasis, but the difference was not statistically significant (P 0.05). Pathological analysis showed that the inflammation degree of Rh LF intervention group was alleviated. Conclusion 6 mg/d rh LF can not significantly reduce the inflammatory degree of Salmonella infection in mice.
【作者单位】： 中国疾病预防控制中心营养与健康所国家卫计委微量元素重点实验室;国家食品安全风险评估中心;浙江大学;
【基金】：国家转基因生物新品种培育科技重大专项(20014ZX08011-005)
【分类号】：R595.7
【正文快照】： 肠道沙门菌(Salmonella enterica serovar Typhi-murium,ST)感染是全球最常见的一种食源性感染疾病,已成为一个重大公共卫生问题。人乳铁蛋白(human lactoferrin,h LF)是一种分子量约为80 k D的多肽蛋白,具有多种独特的生物学功能如广谱的抗菌性、宿主防御和免疫调节功能、抗
【参考文献】
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，本文编号：1420076
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