QuEChERS试剂盒—超高效液相色谱串联质谱法同时检测畜禽肉中18种喹诺酮类兽药残留研究

发布时间：2017-12-26 02:41

  本文关键词：QuEChERS试剂盒—超高效液相色谱串联质谱法同时检测畜禽肉中18种喹诺酮类兽药残留研究　出处：《畜牧与饲料科学》2016年12期 　论文类型：期刊论文

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【摘要】：建立了一种同时测定畜禽肉中18种喹诺酮类兽药残留的QuEChERS试剂盒—超高效液相色谱串联质谱检测方法。样品经1%乙酸乙腈水溶液(20∶80,V/V)振荡离心后,取上清液于净化管中净化,再取上清液浓缩至干,甲醇水溶液(甲醇∶水=1∶4)溶解残渣,过膜,待测。采用C18色谱柱(100 mm×2.1 mm,1.7μm)分离,以0.2%甲酸水溶液和0.2%甲酸乙腈溶液作为流动相进行梯度洗脱,UPLC-MS/MS法同时定性、定量测定畜禽肉中18种喹诺酮类兽药残留。结果表明,18种喹诺酮类兽药在0.5~80 ng/m L范围内线性关系良好,相关系数(r)均大于0.99;以5.0、10.0、50.0μg/kg 3个浓度水平进行添加回收实验,18种喹诺酮类兽药的平均回收率在60.5%~97.0%,相对标准偏差为2.1%~19.5%,该方法的检出限为5.0μg/kg。该方法重现性好、灵敏度高、分析时间短、确证能力强,适用于畜禽肉中18种喹诺酮类兽药残留的同时检测。
【作者单位】： 沈阳出入境检验检疫局;
【基金】：沈阳市科技局项目(F15-168-4-00)
【分类号】：S859.84
【正文快照】： 随着我国养殖业的飞速发展,以及全球生态环境不断恶化引起的各种动物疾病的频发,使得广大养殖户开始大量应用药物预防、治疗疾病,然而,动物在使用药物治疗后,药物的原型或其代谢产物可能蓄积、储存在动物的细胞、组织或器官中,形成“兽药残留”。消费者在食用了含有兽药残留的

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