苯乙醇胺A及其残留检测方法研究进展

发布时间：2018-04-29 07:44

  本文选题：苯乙醇胺A + β-兴奋剂　； 参考：《中国农业科技导报》2017年10期

【摘要】：苯乙醇胺A作为一种新型的β-兴奋剂,具有促进动物蛋白质合成、提高饲料转化率的作用,但其在动物性食品中的残留物对人体健康构成威胁,故近年来引起各界学者的广泛关注。因此建立便捷高效的检测方法至关重要。主要介绍了苯乙醇胺A的理化性质、药理作用、代谢规律、毒理研究以及其在不同样品基质中残留检测的方法,对研究方法的开发与研究提供有益帮助。
[Abstract]:As a new type of 尾-stimulant, phenylethanolamine A can promote the synthesis of animal protein and increase the feed conversion rate, but its residues in animal food pose a threat to human health. Therefore, in recent years, scholars from all walks of life have attracted wide attention. Therefore, it is very important to establish a convenient and efficient detection method. The physicochemical properties, pharmacological effects, metabolic rules, toxicological studies and methods for the determination of phenylethanolamine A residues in different sample substrates were introduced in this paper, which provided useful help for the development and study of the research methods.
【作者单位】： 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所农业部农产品质量安全重点实验室;天津科技大学食品工程与生物技术学院;
【基金】：中国农业科学院科技创新工程项目资助
【分类号】：S859.84

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本文编号：1819040