【摘要】：沙尔套山天然草地植物种类多,牧草资源丰富,在放牧家畜日粮构成上占据着重要的地位,本研究通过以下几个方面对沙尔套山典型草地19种牧草进行研究:(1)分析19种牧草不同季节的11项营养指标,包括粗蛋白(CP)、粗纤维(CF)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)、磷(P)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、粗脂肪(EE)、干物质(DM)、非纤维性碳水化合物(NFC)和总能(GE),比较牧草不同季节的营养品质;(2)采用DPS软件对19种牧草的11项营养指标进行隶属函数分析,平均各项指标的隶属函数值进行营养价值评价,平均值越大营养价值越高;(3)采用CANOCO软件包中的DCA分析方法,对19种牧草的各个季节的主要营养指标的动态变化趋势进行排序,分析影响牧草营养物质季节动态变化的环境因子及植被组成;(4)采用绵羊体外产气法评定19种牧草的消化率,产气量越多,牧草有机物消化率越高,代谢能越大,消化率越高。主要结果如下:(1)豆科牧草、线叶嵩草(Kobresia ca Pillifolia)、高山地榆(Sanguisorba al Pina)、西伯利亚羽衣草(Alchemilla sibirica)、细果苔草(Carex tristachya)、紫花鸢尾(Iris ruthenica)、龙蒿(Artemisia dracunculu)和草原老鹤草(Geranium Pratense)CP、Ash、ADF、NDF、Ca和P在各个季节的含量普遍高于禾本科牧草;禾本科牧草、线叶嵩草(Kobresia ca Pillifolia)、高山地榆(Sanguisorba al Pina)、西伯利亚羽衣草(Alchemilla sibirica)、细果苔草(Carex tristachya)、紫花鸢尾(Iris ruthenica)、龙蒿(Artemisia dracunculu)和草原老鹤草(Geranium Pratense)EE含量普遍高于豆科牧草;天然牧草各个季节NFC含量没有明显规律。(2)隶属函数综合分析结果表明,春季6月营养期龙蒿(Artemisia dracunculu)和草原老鹤草(Geranium Pratense)营养品质优于禾本科牧草。夏季7月开花期亚高山草甸牧草西伯利亚羽衣草(Alchemilla sibirica)和高寒草甸牧草高山地榆(Sanguisorba al Pina)营养品质优于豆科牧草,豆科牧草优于禾本科牧草。秋季8月结实期豆科牧草营养品质优于亚高山草甸牧草,禾本科牧草营养品质最差。秋季9月果后营养期和冬季10月停止生长期禾本科牧草针茅(Sti Pa ca Pillata)营养品质最好,巨序剪股颖(Agrostis gigantea)最差。冬季11月枯草期紫花鸢尾(Iris ruthenica)营养品质最好,长芒大穗鹅观草(R.abolinii var.divaricans)最差。(3)采用DCA排序法分析得出,天然草地牧草的营养物质季节动态变化不仅仅与牧草本身的生理特性等自身性质的作用有关,还与牧草所在环境条件有关。11项营养指标动态趋势DCA排序图与牧草生长的草地类型相对应,也与牧草所在环境的植被组成相对应。同时牧草营养物质季节变化动态也与牧草的生态水分类型和所在环境的海拔有关。(4)通过体外产气法对19牧草消化率进行评定,禾本科牧草各个季度的产气动态变化趋势基本一致,禾本科牧草体外发酵产气量随着时间推移产气量逐渐增加,在12-48 h培养时间段产气动态曲线较陡直,产气速率高于其他时段,12 h以前产气量动态曲线趋势平缓,产气速率较低。除了无芒雀麦,禾本科牧草随着生育期的延续各个时间点的产气量逐渐减少。豆科牧草各个季度的产气动态变化趋势基本一致,除了野火球(Trifolium lum Pinaster),罗马苜蓿(M.falcate var.romanica)、红花车轴草(Tr.Pratense)和米尔克棘豆(Oxytro Pis merkensis)在培养时间12 h以前产气动态曲线比较陡直,产气速率比较高,12 h以后比较平缓,产气速率较低。其他科牧草,由于牧草科属之间差异较大,产气动态曲线趋势没有明显的规律。通过牧草产气量计算牧草有机物消化率和代谢能,测得OMD处于25.16%-84.45%之间,ME处于2.44 MJ/kg-12.27 MJ/kg之间。根据牧草有机物消化率和代谢能评价牧草绵羊体外消化率,春季6月营养期牧草的消化率没有明显差异。夏季7月开花期除了罗马苜蓿(M.falcate var.romanica)、野火球(Trifolium lum Pinaster)和龙蒿(Artemisia dracunculu),豆科牧草和其他科牧草有机物消化率均显著高于禾本科牧草针茅(Sti Pa ca Pillata)、芨芨草(Achnatherum s Plendens)和无芒雀麦(Bromus inermis)。秋季8月结实期牧草有机物消化率在31.47%-67.93%之间,除了罗马苜蓿(M.falcate var.romanica),豆科牧草显著高于禾本科牧草针茅(Sti Pa ca Pillata)、芨芨草(Achnatherum s Plendens)、无芒雀麦(Bromus inermis)、长芒大穗鹅观草(R.abolinii var.divaricans)。从9月结实期到11月枯草期禾本科牧草鸭茅(Dactylis glomerata)含量最高,针茅(Stipa capillata)最低。
【学位授予单位】：石河子大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：S826.5
【参考文献】
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2557971
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