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乾华肉用美利奴羊生长发育规律及肌肉生长发育调控基因POU1F1表达的研究

发布时间:2020-04-19 16:00
【摘要】:乾华肉用美利奴羊是吉林省新培育的具有肉毛兼用特性的细毛羊新品种,对满足传统细毛羊产区发展以本地细毛羊为基础的肉羊产业提供了种业保障。生长发育是肉羊的最基本种性,是评价肉用绵羊品质优劣和制定饲养管理方案的的主要依据。为了准确地评估乾华肉用美利奴羊的品种种质特性,特别是生长发育性能,本研究对其育种核心群的公母羊从出生至24月龄(成年)的不同发育阶段的体重和体尺进行了测定。同时分别运用免疫组化法、荧光定量PCR及Western Blot等方法对与生长发育密切相关的垂体特异性转录因子(pituitary specifific transcription factorl,POU1F1)在乾华肉用美利奴羊胴体的背最长肌、胸肌和半腱肌的转录和蛋白表达水平进行了检测,其目的在于验证该基因对肉羊肌肉生长发育的调控作用,为筛选出适合于肉羊早期生长发育特别是肌肉发育的遗传标记并应用于新品种的选育提高,加速育种进程提供理论依据。所获得的研究结果如下:1.通过对乾华肉用美利奴羊育种核心群的公母羊在初生(0月龄)、3月龄(断奶)、6月龄(性成熟期)、12月龄(体成熟期)、18月龄(初次配种期)和24月龄(成年期)的体重、体高、体长、胸围和管围的测定与数据分析,发现乾华肉用美利奴羊公、母羊各个体尺指标均随着年龄增长呈直线增加,说明该品种不仅具有发育速度快的特性,而且在1.5岁后仍继续发育。并且其胸围和体长均较高,具有良好的肉用体型。2.免疫组化实验研究结果表明,POU1F1蛋白在乾华肉用美利奴羊背最长肌、胸肌、半腱肌中等3个个不同肌肉组织的肌纤维细胞质中均有阳性表达。说明POU1F1蛋白能够在乾华肉用美利奴羊背最长肌、胸肌、半腱肌中等3个不同肌肉组织中定位表达。3.利用qRT-PCR和Western Blot方法,研究POU1F1基因在乾华肉用美利奴羊背最长肌、胸肌、半腱肌中mRNA和蛋白表达量的差异。结果表明,POU1F1基因在mRNA和蛋白水平均能在乾华肉用美利奴羊背最长肌、胸肌、半腱肌等3个不同肌肉组织部位上表达,3个部位间的mRNA和蛋白水平均差异均不显著(P0.05),但均呈现半腱肌胸肌背最长肌的趋势。4.POU1F1基因在乾华肉用美利奴羊部位肌肉中的表达结果表明,POU1F1基因可以作为肉羊生长发育特别是肌肉发育的遗传标记。
【图文】:

羊肉产量,年鉴,数据来源,羊肉


第一章 肉羊生产与肉用绵羊品种选育状况概述1 肉羊业发展概述我国是世界第一绵羊饲养大国和羊肉生产大国,改革开放以来特别是近 20 年来,肉产量呈迅速增长的态势,2015 年羊肉产量达到 459 万 t(见图 1-1),占世界羊肉总量(1410 万 t)的 32.56%,,是 1996 年 181 万 t 的 2.54 倍,年增长率达到 3.01%。2008以来全国羊的胴体重也呈逐渐增加的态势,由 2008 年的平均胴体重 14.53kg,增长到 2年的 14.96kg(见图 1-2),平均年增加 54g,但与澳大利亚平均胴体重 22.23kg 相比,有较大差距。人均羊肉表观消费量由 2000 年 2.08kg 增加到 2014 年的 3.03kg。面对国日益增长的羊肉消费市场,我国羊肉产量逐年递增,而羊肉的进口量也呈逐年增加的趋羊肉进口量已经由 2009 年的 6.65 万 t 增长到 2014 年的 28.29 万 t,2015 年虽然进口量所下降,但仍达到 22.29 万吨。而 2009 年以来羊肉的出口量则呈逐渐下降的趋势,一在 0.3 万 t~1.4 万 t 间徘徊,出口量最高年份的 2010 年也仅为 1.35 万 t,我国已经成为界羊肉进口大国。

胴体重,羊肉,年鉴,数据来源


图 1-2 2008-2015 年全国羊肉胴体重 数据来源:国家统计年鉴Fig.1-2 National Lamb Carcass Weight in 2008-2015自 20 世纪 60 年代以来,国际养羊业的主导方向发生了变化,由毛用向肉毛兼用或用为主的方向发展。肉羊业在大洋洲、美洲、欧洲和一些非洲国家得到迅猛发展,世界肉生产和消费明显增长,特别是许多国家羊肉生产从数量增长型向质量增长型转变,生瘦肉量高、脂肪含量低的优质羊肉,特别是羔羊肉,并开展了相关的育种工作。法国、国、新西兰、美国将养羊业的重点由羊毛生产完全转向肉用羊生产。如英国现有的 38羊品种,全部是以产肉为主的品种;新西兰肉毛兼用品种占品种总数的 98%、美国占 8以上。国外的多数发达国家都致力于肉用羊的培育和繁殖,并且主要特点是羔羊肉的生发展迅速,产肉量与日俱增。新西兰的羔羊肉占全部羊肉的 70%、法国占 75%、英国90%、美国占 94%。即使是在以饲养美利奴羊而著称于世的澳大利亚也投入相当大的力发展肉羊生产。[2]20 世纪 80 年代以来,世界肉羊育种追求性成熟早、全年发情、产羔率高、羔羊长发育快、肉用性能好。英国用德国东弗里生(East Friessian)与英国 3 品种(边区莱特、克伦森林和有角道塞特)杂交育成了考勃来(Colbred),该品种全年发情,产羔
【学位授予单位】:吉林农业大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2018
【分类号】:S826

【参考文献】

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本文编号:2633469

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