日粮中添加包被肉桂油对肉鸡免疫功能和肠粘膜屏障基因表达的影响

发布时间：2020-04-21 19:57

【摘要】：本试验旨在研究基础日粮中添加包被肉桂油对肉鸡免疫功能和肠粘膜屏障相关基因表达的影响。试验选用396只健康状态良好的1日龄科宝肉鸡,按体重相近原则随机分为6个处理组,每个处理组设置6个重复,每个重复有11只鸡。6个处理组分组情况为:对照组(饲喂基础日粮);正对照组(饲喂基础日粮+50 mg/kg黄霉素);试验Ⅰ组(饲喂基础日粮+50 mg/kg包被肉桂油);试验Ⅱ组(饲喂基础日粮+100 mg/kg包被肉桂油);试验Ⅲ组(饲喂基础日粮+200 mg/kg包被肉桂油);试验Ⅳ组(饲喂基础日粮+300 mg/kg包被肉桂油)。试验期为42天。试验结果显示:(1)包被肉桂油对肉鸡生长性能及免疫器官指数的影响:和对照组相比,日粮中添加包被肉桂油对0-42日龄肉鸡的平均日增重、平均日采食量以及胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数均无显著性影响(P0.05)。(2)包被肉桂油对肉鸡外周血免疫功能的影响:和对照组相比,基础日粮中添加包被肉桂油均上调了21日龄和42日龄肉鸡血清中溶菌酶的含量(P0.05),且血清溶菌酶含量均随着包被肉桂油添加剂量的增加呈线性(P0.001)和二次曲线形式地上升(P0.001),具有线性正相关关系(21日龄,R~2=0.824,n=30;42日龄R~2=0.625,n=30)。日粮中添加包被肉桂油对21日龄肉鸡血清中NDV抗体滴度无显著性影响(P0.05);200 mg/kg包被肉桂油显著地降低了35日龄肉鸡血清中NDV抗体滴度(P0.01)。(3)包被肉桂油对肉鸡免疫球蛋白含量的影响:和对照组相比,在21日龄,50 mg/kg包被肉桂油升高了血清IgA的含量,降低了血清IgG和空肠、回肠粘膜的sIgA含量(P0.05);100 mg/kg包被肉桂油降低了回肠粘膜的sIgA的含量(P0.05);200 mg/kg包被肉桂油升高了血清IgA和IgG的含量,降低了回肠粘膜的sIgA的含量(P0.05);300 mg/kg包被肉桂油升高了血清IgG,降低了回肠粘膜sIgA的含量(P0.05)。和正对照组相比,50 mg/kg包被肉桂油提高了血清IgA和十二指肠、空肠粘膜的sIgA的含量,降低了回肠粘膜sIgA的含量(P0.05);100 mg/kg包被肉桂油提高了血清IgA、IgG和空肠sIgA的含量(P0.05);200 mg/kg包被肉桂油提高了血清IgA、IgG和十二指肠、空肠sIgA的含量(P0.05);300 mg/kg包被肉桂油提高了血清IgA、IgG和空肠sIgA的含量(P0.05)。在42日龄,50 mg/kg包被肉桂油降低了血清IgG的含量(P0.05);100 mg/kg包被肉桂油提高了空肠粘膜的sIgA的含量,降低了血清IgA、IgG和回肠sIgA的含量(P0.05);200 mg/kg包被肉桂油降低了血清IgG和回肠sIgA的含量(P0.05);300 mg/kg包被肉桂油提高了空肠粘膜的sIgA的含量,降低了血清IgA的含量(P0.05)。和正对照组相比,各包被肉桂油试验组均提高了空肠粘膜的sIgA的含量,降低了血清IgA的含量(P0.05);50 mg/kg、100 mg/kg和200 mg/kg包被肉桂油均降低了血清IgG的含量,300 mg/kg包被肉桂油提高了血清IgG的含量(P0.05)。(4)包被肉桂油对肉鸡外周血T、B淋巴细胞转化率的影响:在42日龄,包被肉桂油下调了外周血淋巴细胞ConA刺激指数(P=0.003),上调了淋巴细胞LPS刺激指数(P0.001)。与对照组相比,100 mg/kg和300 mg/kg包被肉桂油显著地降低了淋巴细胞ConA刺激指数(P0.05),而试验组的包被肉桂油均显著地提高了淋巴细胞的LPS刺激指数(P0.05)。与正对照组相比,300mg/kg包被肉桂油显著降低了淋巴细胞的ConA刺激指数(P0.05),但试验组的包被肉桂油均显著地提高了淋巴细胞的LPS刺激指数(P0.05)。(5)包被肉桂油对肉鸡肠粘膜细胞免疫因子mRNA表达水平的影响:在21日龄,和对照组相比,50 mg/kg包被肉桂油上调了十二指肠粘膜IL-6的mRNA表达水平(P0.05);50 mg/kg、100 mg/kg和300 mg/kg包被肉桂油均上调了回肠粘膜IL-8的mRNA表达水平(P0.05);200 mg/kg显著地上调了空肠粘膜IL-1β和IL-8的mRNA表达水平(P0.05)。和正对照组相比,50 mg/kg包被肉桂油上调了十二指肠粘膜IL-6和回肠粘膜IL-8的mRNA表达水平(P0.05);100 mg/kg包被肉桂油显著地上调了回肠粘膜IL-6和IL-8的mRNA表达水平(P0.05);200 mg/kg包被肉桂油显著地上调了空肠粘膜IL-1β和IL-8的mRNA表达水平(P0.05);300 mg/kg包被肉桂油显著地上调了回肠粘膜IL-8的mRNA表达水平(P0.05)。在42日龄,和对照组相比,所有试验组的包被肉桂油均下调了十二指肠粘膜中IL-8的mRNA表达水平(P0.05);200 mg/kg和300 mg/kg包被肉桂油均下调了回肠粘膜中IL-8的mRNA表达水平(P0.05),300 mg/kg包被肉桂油也下调了空肠粘膜中IL-1β的mRNA表达水平(P0.05)。和正对照组相比,100 mg/kg包被肉桂油上调了回肠粘膜IL-1β的mRNA表达水平,下调了回肠粘膜IL-6的mRNA表达水平(P0.05);200 mg/kg包被肉桂油上调了十二指肠粘膜IL-1β的mRNA表达水平,下调了回肠粘膜IL-6的mRNA表达水平(P0.05);300 mg/kg包被肉桂油上调了十二指肠粘膜IL-1β、IL-8的mRNA表达水平(P0.05)。(6)包被肉桂油对肉鸡肠道屏障功能的影响:和对照组相比,包被肉桂油均上调了21日龄肉鸡空肠粘膜中Occludin的mRNA表达水平(P0.05);200 mg/kg包被肉桂油也上调了42日龄肉鸡回肠粘膜中Occludin的mRNA表达水平;300 mg/kg包被肉桂油上调了21和42日龄肉鸡肠粘膜中Claudin-1的mRNA表达水平(P0.05),50 mg/kg包被肉桂油上调了42日龄回肠粘膜中Claudin-1蛋白的表达量(P0.05)。结论:在本试验条件下,日粮中添加50 mg/kg包被肉桂油能提高21日龄肉仔鸡的免疫功能。
【学位授予单位】：武汉轻工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：S831.5

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本文编号：2635676