山黄粉和黄芪多糖对蛋鸡生产性能和免疫机能的影响

发布时间：2020-07-03 02:35

【摘要】：试验通过在日粮中添加不同水平的植物提取物,观察正常状态下和沙门氏菌攻毒状态下对蛋鸡生性能、蛋品质、血清指标、脏器器官沙门氏菌检出率和肠道微生物区系的影响,旨在为生产实践提供理论依据。试验一:本试验旨在研究山黄粉(Flos Lonicerae-Baikal Skullcap,FLBS)和黄芪多糖(Astragalus Polysacharin,APS)配伍使用对产蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响。试验选取43周龄健康、产蛋率和体重相近的海兰褐蛋鸡432只,随机分成4个处理,每个处理6个重复,每个重复18只鸡。对照组(CG)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮的基础上添加100 mg/kg FLBS+100 mg/kg APS(F1A1)、100 mg/kg FLBS+200 mg/kg APS(F1A2)、100 mg/kg FLBS+400 mg/kg APS(F1A4)。结果表明:1)与对照组相比,所有试验组产蛋鸡生产性能和蛋品质均无显著变化(P0.05)。2)与对照组相比,试验6和12周末,3个试验组血清总抗氧化能力(T-AOC)均显著提高(P0.05)。12周末,F1A2和F1A4组血清丙二醛含量显著降低(P0.05),F1A1、F1A2和,F1A4血清超氧化物歧化酶活性显著提高(P0.05)。3)6周末,F1A2组血清中尿酸(UA)含量显著降低(P0.05),F1A1和F1A2组总胆固醇(TC)含量显著降低(P0.05)。12周末,F1A2和F1A4组血清UA和甘油三酯(TG)含量显著降低(P0.05)。F1A1和F1A4组血清葡萄糖(GLU)含量显著提高(P0.05)。由此可见,饲粮中FLBS和APS配伍使用可增强蛋鸡机体抗氧化能力,并在脂质代谢、肝肾功能上都具有一定程度的改善作用,本试验中,F1A1、F1A2组效果较好。试验二:本试验旨在研究FLBS对沙门氏菌攻毒产蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响。试验选取41周龄健康、产蛋率和体重相近的京红商品代蛋鸡360只,随机分成5个处理,每个处理6个重复,每个重复12只鸡,阴性(NC)和阳性(PC)对照组饲喂基础饲粮,试验组(F2.5、F5和F10)分别在基础饲粮的基础上添加250、500和1 000 mg/kg FLBS。预饲期1周,正饲期8周。试验第4周末,PC和试验组连续2 d口服(1×10~9 CFU/mL)沙门氏菌1 mL/只/天,继续饲养4周。结果表明:1)与PC组相比,FLBS提高了攻毒后(5~8周)的产蛋率(LR)和平均日采食量(ADFI),降低料蛋比(P0.05),全期(1~8周)的LR和ADFI均显著提高。(P0.05)2)FLBS显著增加了蛋壳强度(P0.05)。3)与PC组相比,FLBS组降低谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、总胆固醇(TC)和尿酸(UA)的水平以及提高总蛋白(TP)水平(P0.05)。4)F2.5和F5组超氧化物歧化酶(SOD)活性与对照组相比显著增加(P0.05),试验组T-AOC显著增强(P0.05)。5)试验组组免疫球蛋白G(IgG)显著高于PC组(P0.05)。6)F10组白细胞介素-10(IL-10)相对表达量极显著高于PC组P0.01);白细胞介素-1β(IL-1β)、白细胞介素-8(IL-8)、干扰素-γ(INF-γ)和肿瘤坏死因子-α(TNF-α)相对表达量显著低于PC组(P0.01)。7)与PC组相比,F10组肝、脾和心脏沙门氏菌检出率显著降低(P0.05)。8)与对照组相比试验组内毒素(ET)的含量显著降低(P0.05)9)NC组肠道微生物多样性显著高于PC和F10组(P0.05);与NC和PC组相比F10明显降低链球菌属和志贺氏菌的丰度,增加乳酸菌的丰度。综上,山黄粉显著缓解沙门氏菌攻毒对产蛋鸡生产性能的影响,改善蛋壳强度,提高机体免疫力,维持肠道健康,本试验1 000 mg/kg山黄粉组效果较好。
【学位授予单位】：甘肃农业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：S831.5
【图文】：

图 1 山黄粉对产蛋鸡高峰期沙门氏菌攻毒后对细胞因子基因表达水平的影响Figure 1 Effect of FLBS on the gene expression of Salmonella challenge of laying hens3.2.8 山黄粉对产蛋鸡沙门氏菌攻毒后脏器沙门氏菌检出率的影响表 3.9 山黄粉对产蛋鸡高峰期沙门氏菌攻毒后脏器器官沙门氏菌检出率（%）的影响Table 3.9 Effect of FLBS on the relevance ratio of Salmonella of laying hens during peak period项目Items组别 GroupsP 值P-valueNC PC F2.5 F5 F10肝 Liver 0b83.33a50ab16.67ab16.67ab0.018脾脏 Spleen 16.67b100a50ab33.33b33.33b0.042肺 Lung 0 66.67 33.33 0 50 0.205心 Heart 0 66.67 33.33 0 50 0.050

表 4.1 山黄粉对产蛋鸡高峰期沙门氏菌攻毒后肠道形态的影响Table 4.1 Effect of FLBS on the Intestinal morphology of Salmonella challenge of laying hens duringpeak periods组别 GroupsPP-NC PC F2.5 F5 F10高度（V）1187.60±198.82 1129.75±127.65 1184.75±255.24 1029.62±108.39 1330.80±266.71 0.深度（C）280.97±30.50 255.44±16.66 243.24±22.43 246.92±24.47 258.67±19.43 0.高度/隐深V/C）4.21±0.38 4.28±0.63 4.48±0.75 4.18±0.38 4.72±0.53 0.

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本文编号：2739048