非靶向代谢组学研究酵母硒对奶牛分娩应激中血浆代谢物的影响

发布时间：2020-12-18 10:33

　　奶牛在分娩前后机体出现的代谢应激和炎症等综合性反应称为“分娩应激”,分娩应激持续时间和强度与奶牛产后患病密切相关。硒是奶牛日粮中重要的微量元素,具有抗炎、抗氧化和提高免疫等作用。在奶牛日粮中添加硒可以缓解分娩过程中的应激反应,从而降低牛群乳房炎、子宫炎和胎衣不下等疾病发病率,但是关于硒对围产期奶牛血浆中代谢物的影响机理尚不清楚。因此,为了揭示分娩应激对奶牛代谢的影响,以及围产前期饲喂酵母硒对奶牛在分娩应激下代谢的影响,本研究开展以下试验:选取24头体况评分、胎次、年龄和预产期相近的健康围产期经产奶牛,随机分为对照组（C组）和试验组（T组）,每组各12头。C组饲喂基础日粮,T组从预产期前21d开始在基础日粮中添加0.15g/kg干物质的酵母硒。在预产期前21d早饲前及分娩后6h内经尾静脉采集两组奶牛静脉血,离心收集血浆。根据采样时间点和饲喂条件,将样品分为C-21d和T-21d（预产期前21d）、C-0d和T-0d（分娩后）。采用UHPLC-TOF/MS的非靶向代谢组学技术在正负离子模式下检测各组奶牛血浆中代谢谱,结合多元和单变量统计方法分别分析C-21d组与C-0d组、T-0d组与C-... 

【文章来源】：四川农业大学四川省 211工程院校

【文章页数】：84 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

过渡期奶牛代谢适应（修改自文献[22]）

营养干预对奶牛代谢影响机制（参考来自文献[36]）

图 1-3 基于色谱质谱联用技术的代谢组学分析流程（修改自文献[78]）ig.1-3 The workflow of metabolomics analysis by chromatography with mass spectrome(modified from literature[78])于代谢组学研究牛奶品质谢组学采用生物化学分析技术来描述机体小分子代谢物（<1500Da）的变化示动物生理变化的意义[79]。牛奶中小分子代谢物能够反映牛奶品质和奶牛饲因此代谢组学在牛奶质量评估和筛选奶牛疾病生物标志物上发挥重要作用[8报道指出采用 NMR 和 MS 分析技术可找到奶牛在泌乳阶段与机体代谢相关志物，如高水平的磷酸糖类、丙酮和β-羟基丁酸与泌乳早期代谢应激有关[81, 8nck 等[83]研究发现全脂牛奶与脱脂牛奶相比，全脂牛奶中脂质代谢物（游离胆固醇和 1,2-二棕榈醇）和维生素 E 水平高于脱脂牛奶，马尿酸和 5-核糖磷以区分有机奶和传统牛奶检测的代谢物指标。Sundekilde 等[84]通过 NMR 代

【参考文献】：
期刊论文
[1]硒增强二十二碳六烯酸在脂多糖诱导巨噬细胞炎性反应中的抗炎作用[J]. 徐绮嫔,黄逸馨,罗正中,沈留红,姚学萍,余树民,曹随忠.  动物营养学报. 2017(10)
[2]尿苷对肝脏脂肪代谢的影响研究进展[J]. 张珂,邓泽元,吴信.  生命科学. 2016(09)
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博士论文
[1]氟尼辛葡甲胺缓解奶牛分娩应激的疗效观察[D]. 孙健.中国农业大学 2017

硕士论文
[1]硒对DHA调控LPS诱导小鼠巨噬细胞细胞因子表达与脂质代谢的影响研究[D]. 徐绮嫔.四川农业大学 2017
[2]基于~1H NMR技术的奶牛Ⅰ型和Ⅱ型酮病血浆代谢组学分析[D]. 李影.黑龙江八一农垦大学 2015



本文编号：2923850