氨化秸秆与苜蓿组合对体外瘤胃发酵及几种微生物的影响

发布时间：2020-12-21 17:24

　　苜蓿（Alfalfa meal,AM）是反刍动物饲养中重要的粗饲料,因其粗蛋白质含量较高、营养成分全面,具有“牧草之王”之称,但其价格也相对较高,从而大大提高了饲养成本。因此,寻找替代苜蓿的粗饲料对反刍动物实际生产具有重要意义。研究发现,高压快速氨化的方式处理秸秆,其营养成分显著提高,且价格相对较低,还有利于提高秸秆的回收利用率,有助于绿色环保。此外,高压快速氨化玉米秸秆（Ammoniated corn straw,ACS）对反刍动物瘤胃降解试验中几种瘤胃微生物方面的调控机理尚不清楚,且国内外还未有报道。本试验通过体外产气法来探讨不同比例快速氨化玉米秸秆替代苜蓿对瘤胃发酵参数及微生物区系的影响。研究结果如下:试验一:氨化玉米秸秆和苜蓿组合对其营养成分及体外干物质降解率的影响试验发现,苜蓿干草和氨化玉米秸秆以100:0、80:20、60:40、50:50、40:60、20:80和0:100比例进行组合后各组干物质含量（Dry matter,DM）相差较小,粗蛋白（Crude protein,CP）、粗脂肪（Ether extract,EE）和粗灰分（Ash）的含量随氨化秸秆的添加比例的提... 

【文章来源】：东北农业大学黑龙江省 211工程院校

【文章页数】：63 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

氨化秸秆与首稽不同比例组合的体外干物质降解率((IVDMD)变化趋势图

且随着氨化秸秆添加比例的提高整体呈现下降趋势。从各发酵时间点来看h之内的各发酵时间点，AM:ACS(0:100)组的产气量最低，且显著低于对照组 AM:ACS(10P<0.05）。而发酵 48h时，AM:ACS(20:80)组的产气量最高，为 55.30mL，但与 AM:ACS(10（48.34mL）差异不显著（P>0.05）。表 3-3 氨化秸秆与苜蓿不同比例组合对体外发酵产气量的影响Tab.3-3 Effects of different combination percentages of AMand ACS on GP of fermentation in vitro 组合比例Combination ratio瘤胃发酵时间（h）Time3 6 12 24 48M:ACS(100:0) 13.43±0.40ab18.15±1.22a24.80±0.11a34.85±0.01a49.47±1.56abM:ACS(80:20) 13.99±0.02a16.29±0.59ab24.92±1.59a32.62±1.05ab44.50±1.70bM:ACS(60:40) 11.75±2.01ab16.33±1.51ab23.86±0.04a32.46±2.43ab44.40±0.59bM:ACS(50:50) 10.29±1.49bc13.62±0.60cd18.01±1.73c30.4±2.26bc44.43±1.51bM:ACS(40:60) 12.18±1.80ab15.25±1.51bc20.38±1.50b26.52±0.53c47.88±1.27abM:ACS(20:80) 11.01±2.61abc11.96±0.01de17.89±0.02c29.57±2.06bc55.30±0.93aM:ACS(0:100) 8.15±0.48c10.76±1.62e14.43±0.88d21.14±1.50d48.34±1.90ab

结果与分析（接上页）组合比例Combination ratio瘤胃发酵时间（h）TimeAM:ACS(20:80) 12.86±2.47bc13.35±0.33a14.61±0.12b15.83±0.16a25.16±0.91aAM:ACS(0:100) 9.23±0.48d12.62±1.42a14.44±0.38b13.47±1.54bc24.52±0.62a

【参考文献】：
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[10]苜蓿、黄贮及玉米秸秆组合效应研究[D]. 李申发.吉林农业大学 2007



本文编号：2930196