益生菌发酵棉粕对肉牛的应用效果研究

发布时间：2020-12-24 11:01

　　目的:本论文在肉牛日粮中添加使用酵母菌、芽孢杆菌和乳酸菌混合发酵的棉粕,研究其对肉牛生长性能、日粮消化率、血清指标以及粪样菌群多样性的影响。本论文主要采用饲养试验以及消化试验进行研究,为益生菌发酵饲料资源的开发及其在畜牧生产上的应用提供新途径。方法:本论文分为三个试验,具体试验方法如下:试验一:益生菌发酵饲棉粕营养价值评定。主要分析发酵前后棉粕营养成分含量的变化,包括常规营养指标、细菌总数、游离棉酚以及酸溶蛋白含量等。试验二:益生菌发酵棉粕对肉牛生长性能、日粮消化率和血清生化指标的影响。试验选用10月龄健康黑安格斯公牛18头,初始体重259.11±32.62 kg,随机分成两组（每组9头）,即试验组和对照组。试验组添加6%的发酵棉粕,对照组添加6%的未发酵棉粕。测定平均采食量和平均日增重等生长性能指标以及日粮养分表观消化率。在试验一的基础上,在试验期第32天对安格斯肉牛进行采血,并进行相关血清生化指标的检测。试验三:益生菌发酵棉粕对肉牛粪样菌群的多样性的影响。通过PCR-DGGE技术检测肉牛粪样中的菌群。结果:试验一:发酵前后棉粕的营养成分发生了变化,其中发酵后的棉粕游离棉酚、粗蛋白、... 

【文章来源】：石河子大学新疆维吾尔自治区 211工程院校

【文章页数】：47 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

6SrDNA基因V6-V8区PCR扩增、DGGE指纹图谱、聚类分析及相似性矩阵Fig3-1PCRamplificationof16SrDNAgeneinV6-V8region，DGGEfingerprinting，clusteranalysisandsimilaritymatrix

【参考文献】：
期刊论文
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硕士论文
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[8]棉籽粕的发酵脱毒及其在肉仔鸡中的应用研究[D]. 何涛.中国农业科学院 2008
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本文编号：2935538