基于物联网技术的饲料安全追溯系统设计与应用

发布时间：2021-01-11 04:34

　　为实现饲料产品质量可控制、生产责任可追究、运输过程可监控,开发基于物联网技术的饲料安全追溯系统。饲料安全追溯系统的总体架构以饲料全供应链为基础,涉及信息收集、信息传递、监督三方面内容。具体应用主要涵盖生产、加工、物流运输、批零四大环节。通过测试结果可知,基于物联网技术的饲料安全追溯系统各功能模块实际运行效果良好,能够实现饲料安全生产全流程可追溯。 

【文章来源】：饲料研究. 2020,43(12)北大核心

【文章页数】：5 页

【部分图文】：

饲料安全追溯系统总体架构

饲料安全信息追溯是饲料产品供应链的管理溯源。在饲料安全溯源系统中，最基本的数据信息是饲料产品信息以及生产企业信息，其主要操作环节包括安全信息查询、安全信息录入[14]。饲料产品信息包括饲料产原地、饲料加工处理以及物流销售等信息。生产企业信息则包括饲料企业名称、地理位置等信息。饲料安全追溯系统结合物联网技术，能够全面、系统地记录饲料产品在供应链全部环节的必要信息。基于物联网技术的饲料安全追溯系统运作流程见图2。2.2.2 饲料安全追溯系统数据库中心

饲料安全追溯系统是一个面向多用户的系统，用户分为消费者、监管者、生产者3类。饲料安全追溯系统用户通过注册与登录界面登入系统。注册与登录界面主要用于核验登录用户是否合法，完成饲料安全追溯系统的基础验证工作。饲料生产企业的注册必须由系统管理员进行审核，只有核验成功后才能登录系统并进入相应的操作界面。用户进入系统首页后，即可通过点击“原料信息”、“生产信息”等按键进行全流程查询。饲料安全追溯结果查询见图4。饲料安全追溯系统中的物流信息追溯结果明确显示车内温度、湿度等饲料运输环境信息。图4 饲料安全追溯结果查询

【参考文献】：
期刊论文
[1]配合饲料安全生产信息化及追溯体系建设[J]. 张彩云,张天勇.  中国饲料. 2020(15)
[2]饲料安全追溯系统的设计研究[J]. 韩飞,程卫东,郑元坤,邓玉全,刘建彪.  中国农机化学报. 2020(05)
[3]基于物联网的水产饲料全流程追溯系统的设计与实现[J]. 郑元坤,程卫东,邓玉全,刘建彪,韩飞.  中国饲料. 2019(09)
[4]基于物联网的林产品可追溯系统设计[J]. 王兴,郝吉,孔德强,马楠,毕聪强,安立华.  森林工程. 2018(05)
[5]物联网环境下的农产品安全可追溯监管体系研究[J]. 颜波,王欣妮,冯子祺.  科技管理研究. 2016(14)
[6]基于NFC的新疆牛羊肉质量安全可追溯系统的设计与开发[J]. 张京京,李志刚.  河南农业科学. 2016(04)
[7]饲料安全问题及其控制措施[J]. 龚建刚,赵国先,张一为,冯志华.  饲料研究. 2015(11)
[8]基于二维码的稻米质量安全追溯系统的设计与实现[J]. 雷云,李怡青,李晔孜,潘磊庆,屠康.  食品工业科技. 2015(11)
[9]饲料企业质检业务管理系统的设计与实现[J]. 邓晓文,张海军,李俊,李军国,薛军富,秦玉昌.  饲料工业. 2014(15)
[10]基于二维码技术的万宁槟榔质量安全追溯系统设计与实现[J]. 孟猛,邓志声.  中国农学通报. 2014(11)



本文编号：2970095