植物缩合单宁抗氧化作用机制的研究进展

发布时间：2021-02-21 23:49

　　体外和体内试验研究表明,植物缩合单宁具有显著的抗氧化生物活性。以往研究多关注缩合单宁对机体抗氧化酶活性的影响,近年来发现,缩合单宁通过启动Keap1-Nrf2/ARE抗氧化信号通路,上调抗氧化酶及相关因子基因表达而发挥抗氧化作用。缩合单宁亦能够与动物肠道菌群发生互作,通过促进抗氧化细菌增殖,抑制有毒有害微生物生长的方式,增强机体抗氧化状态。文章综述了缩合单宁的抗氧化作用机理研究进展,以期为植物提取物缩合单宁作为新型饲料添加剂的开发与应用提供参考。 

【文章来源】：饲料工业. 2020,41(13)北大核心

【文章页数】：5 页

【文章目录】：
1 缩合单宁对抗氧化酶的调控作用
2 缩合单宁对Keap1-Nrf2/ARE抗氧化信号通路的调控作用
3 缩合单宁与肠道抗氧化细菌的相互作用
4 结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]Keap1-Nrf2/ARE信号通路的抗氧化应激作用及其调控机制[J]. 胡流芳,王迎,任汝静,霍海如,孙建辉,李洪梅,朱亚英,谭余庆.  国际药学研究杂志. 2016(01)
[2]核因子E2相关因子2调控机体抗氧化途径特性及其与畜禽的健康和肉品质的关系[J]. 林谦,邱磊,云龙,曹蓉,贺喜,侯德兴.  动物营养学报. 2014(06)

博士论文
[1]莲子皮低聚原花青素分级分离、组分鉴定与抗氧化机理研究[D]. 李绮丽.湖南农业大学 2013
[2]栗树单宁的抗氧化能力及其对肉兔生产性能的影响研究[D]. 刘华伟.中国农业科学院 2010

硕士论文
[1]Nrf2信号通路在葡萄籽原花青素降低铅诱导的大鼠肾脏氧化应激中的作用[D]. 陈雁.东北农业大学 2016
[2]利用伪无菌小鼠研究肠道菌群在茶多酚减肥中的作用[D]. 卞恒娟.华南农业大学 2016
[3]葡萄籽原花青素缓解氧化应激仔猪肝脏损伤及可能机制研究[D]. 赵娇.四川农业大学 2013



本文编号：3045105