不同铁源及添加水平对母猪和仔猪铁营养状况影响的研究

发布时间：2021-04-21 21:10

　　本文旨在研究不同铁源及添加水平对母猪及其所产仔猪的生产性能、血液理化指标及与铁吸收转运相关基因表达量的影响。试验选取3⁴胎次、预产期前28d“长×大”二元杂交母猪45头，采用单因素试验设计，随机分为9个处理，每个处理5个重复。对照组饲喂基础饲粮，试验组在对照组的基础上分别添加（以铁计）50、80、110、140mg/kg甘氨酸铁（Fe-Gly）和硫酸亚铁（FeSO4·H2O），试验期49d（妊娠期28d，哺乳期21d）。结果表明：添加铁制剂显著提高了母猪窝产活仔数、哺乳仔猪的日增重、初生仔猪的器官指数及铁含量；提高母猪和仔猪血液中红细胞总数（RBC）、血红蛋白含量（HGB）和红细胞压积（HCT）、血清铁蛋白（Fn）和血清铁（SI）含量和抗氧化性能；降低母猪和仔猪总铁结合力（TIBC）、初生仔猪脾脏二价金属转运体（DMT1）、肝脏TfR1、肝脏DMT1和十二指肠FPn1mRNA表达量（P<0.05）。与FeSO4·H2O组相比，添加Fe-Gly显著提高了仔猪初生重、肾脏和脾脏指数、RBC、HGB、SI、器官铁含量、和SOD活性，并随母猪饲粮Fe-Gly添加量的... 

【文章来源】：山东农业大学山东省

【文章页数】：73 页

【学位级别】：硕士

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符号说明
中文摘要
ABSTRACT
1 前言
    1.1 铁的生理功能
    1.2 猪缺铁时的表现
        1.2.1 机体贫血
        1.2.2 机体含铁酶功能下降
        1.2.3 机体防御能力降低
        1.2.4 生产性能降低
    1.3 仔猪易贫血的原因
    1.4 常用补铁方式
    1.5 铁吸收机制的研究进展
    1.6 铁需要量的研究进展
    1.7 氨基酸螯合物
        1.7 1 氨基酸螯合物（铁）的理化特性及吸收利用机制
            1.7.1.1 氨基酸螯合铁的理化性质
            1.7.1.2 氨基酸螯合铁的吸收利用机制
        1.7.2 氨基酸螯合铁的优越性
            1.7.2.1 氨基酸螯合铁的生物学效价高
            1.7.2.2 氨基酸螯合铁与饲料中其它成分相互影响小
            1.7.2.3 影响机体蛋白质代谢和糖类利用率
            1.7.2.4 减小环境污染
        1.7.3 氨基酸螯合铁在养猪生产上的应用效果
            1.7.3.1 氨基酸螯合铁在母猪生产中的的应用
            1.7.3.2 氨基酸螯合铁在仔猪生产中的应用
            1.7.3.3 氨基酸螯合铁在育肥猪生产中的应用
    1.8 本研究的目的意义
    1.9 研究内容
2 试验研究
    2.1 试验材料
        2.1.1 试验材料
        2.1.2 试验动物与饲养管理
        2.1.3 试验饲粮
    2.2 试验设计
        2.2.1 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对妊娠后期和哺乳期母猪应用效果的研究
        2.2.2 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对仔猪应用效果的研究
        2.2.3 母猪饲粮中添加不同铁源（仔猪是否肌注补铁剂）对预防仔猪贫血效果的研究
    2.3 测定方法
        2.3.1 繁殖性能及仔猪生长发育的测定
        2.3.2 铁含量测定
        2.3.3 血液指标测定
        2.3.4 相关基因表达量测定
    2.4 数据统计及处理分析
3 结果与分析
    3.1 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对母猪繁殖性能及仔猪生长发育的影响
        3.1.1 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对母猪繁殖性能的影响
        3.1.2 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对仔猪生长体重变化的影响
        3.1.3 注射（+）与不注射（-）补铁剂对仔猪体重变化的影响
        3.1.4 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对初生仔猪器官指数的影响
    3.2 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对铁贮的影响
        3.2.1 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对母猪乳汁和胎盘铁含量的影响
        3.2.2 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对初生仔猪器官铁贮的影响
    3.3 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对血液生理指标的影响
        3.3.1 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对母猪血液生理指标的影响
        3.3.2 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对仔猪血液生理指标的影响
        3.3.3 注射（+）与不注射（-）补铁剂对仔猪血液生理指标的影响
    3.4 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对血清生化指标的影响
        3.4.1 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对母猪血清生化指标的影响
        3.4.2 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对仔猪血清生化指标的影响
    3.5 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对抗氧化性能的影响
        3.5.1 母猪饲粮中添加不同铁源及水平的铁对母猪抗氧化性能的影响
        3.5.2 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对仔猪抗氧化性能的影响
    3.6 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对胎盘 Fn 和 TfR1mRNA 表达量的影响
    3.7 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对初生仔猪各器官基因表达量的影响
4 讨论
    4.1 母猪饲粮中不同铁源及水平铁对母猪繁殖性能和仔猪生长发育的影响
        4.1.1 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对母猪繁殖性能的影响
        4.1.2 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对仔猪生长性能的影响
        4.1.3 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对仔猪器官发育影响
    4.2 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对母猪和仔猪铁贮的影响
        4.2.1 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对母猪胎盘铁含量及乳汁铁含量的影响
        4.2.2 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对仔猪器官铁贮的影响
    4.3 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对母猪及仔猪血液生理指标的影响
    4.4 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对母猪和仔猪血清生化指标的影响
        4.4.1 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁影响 Fn、SI 和 TIBC
        4.4.2 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁影响母猪血清 ALT 和 ALB
        4.4.3 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁影响母猪血清 TP、BUN 和 GLU
    4.5 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对母猪和仔猪抗氧化性能的影响
    4.6 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对母猪和仔猪相关基因表达量的影响
        4.6.1 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁影响母猪胎盘 Fn 和 TfR1 mRNA 表达量
        4.6.2 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁影响仔猪 FPn1 和 DMT1mRNA 表达量
        4.6.3 母猪饲粮中添加不同铁源及水平铁对仔猪 IL-1β和 IFN- γ mRNA 表达量的影响
5 总体结论及创新点
    5.1 总体结论
    5.2 创新点
    5.3 存在的不足及需要进一步解决的问题
6 参考文献
7 致谢
8 攻读学位期间发表论文情况
9 附录



本文编号：3152494