不同水平共轭亚油酸对淘汰母牛生产性能及肉品质的影响

发布时间：2021-05-10 06:55

　　本研究采用完全随机设计方法,选择体重相近（417.7±30.83）kg、健康的淘汰母牛40头,随机分为4组,每组10头。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮上添加0.5%CLA、1.0%CLA、1.5%CLA（以精料为基础）,开展不同水平CLA对淘汰母牛生产性能及肉品质影响的研究,结果表明:试验一:不同水平CLA对淘汰母牛生长性能的影响。不同水平CLA对干物质采食量、日增重、料重比、体尺指标的影响差异不显著（P>0.05）;0.5%CLA和1.0%CLA可提高粗纤维的消化率,改善母牛消化情况,且1.0%CLA对淘汰母牛的经济效益较为可观。试验二.:不同水平CLA对淘汰母牛血液生化指标的影响。1.0%CLA和1.5%CLA的谷草转氨酶含量分别比对照组降低了2024.08%和22.95%（P<0.05）,其他血液生化指标各组间差异不显著（P＞0.05）。试验三:不同水平CLA对淘汰母牛肉品质的影响。1.0%CLA和1.5%CLA的背膘厚分别比对照组降低了2035.53%和41.81%（P＜0.05）,胴体重、屠宰率、眼肌面积随着CLA水平的升高有上升的趋势;1.0%CLA的... 

【文章来源】：宁夏大学宁夏回族自治区 211工程院校

【文章页数】：52 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
英文缩略词表
第一章 文献综述
    1.1 共轭亚油酸的结构特征
    1.2 CLA的合成
    1.3 CLA生理功能
    1.4 CLA对反刍动物产品的影响
    1.5 CLA的营养调控
    1.6 研究目的和意义
    1.7 研究内容
    1.8 技术路线
第二章 不同水平CLA对淘汰母牛生长性能的影响
    2.1 前言
    2.2 材料与方法
    2.3 结果与分析
    2.4 讨论
    2.5 小结
第三章 不同水平CLA对淘汰母牛血液生化指标的影响
    3.1 前言
    3.2 材料与方法
    3.3 结果与分析
    3.4 讨论
    3.5 小结
第四章 不同水平CLA对淘汰母牛肉品质的影响
    4.1 前言
    4.2 材料与方法
    4.3 结果与分析
    4.4 讨论
    4.5 小结
第五章 论文总结与研究创新
    5.1 论文总结
    5.2 研究创新
参考文献
致谢
个人简历



本文编号：3178906