小蓟提取物对鲁南柴鸡蛋品质的影响

发布时间：2021-06-25 02:26

　　为研究饲粮中添加不同水平的小蓟提取物对鲁南柴鸡蛋品质的影响,试验设一个对照组和三个试验组,每组10只,6个重复,试验组小蓟提取物添加水平为2%、4%、 6%。试验期6周。第六周取蛋,每组12枚（n=6×2）,分别测定蛋重、蛋形指数、蛋壳厚度、蛋壳强度、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋黄蛋白比、粗蛋白质、粗脂肪、卵磷脂、胆固醇和总灰分。结果表明:与对照组相比,小蓟提取物添加组哈氏单位极显著提高（P <0.01）,胆固醇含量极显著下降（P <0.01）;4%和6%添加组蛋壳强度和卵磷脂含量显著提高（P <0.05）,蛋黄颜色极显著提高（P <0.01）,其他各指标变化不显著（P> 0.05）。综上可知,小蓟提取物添加到饲粮中可以提高鲁南柴鸡蛋品质,添加量以4%为宜。 

【文章来源】：中国饲料. 2020,(17)北大核心

【文章页数】：6 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验材料
    1.2 试验设计与动物
    1.3 试验饲粮
    1.4 饲养管理
    1.5 测定指标与方法
    1.6 统计分析
2 结果与分析
3 讨论
4 结论


【参考文献】：
期刊论文
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博士论文
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硕士论文
[1]茶多酚降低鸡蛋胆固醇效果及其机制研究[D]. 卢垚.西南大学 2019
[2]金银花、蓝莓、葡萄籽提取物对蛋鸡生产性能、蛋品质、脂质代谢及免疫力的影响[D]. 龙彬.西南大学 2018
[3]小蓟总黄酮对大、小鼠糖尿病模型的影响[D]. 王倩.河南中医学院 2015
[4]小蓟多糖的分离纯化及生物学作用研究[D]. 张欣.陕西师范大学 2006



本文编号：3248302