不同日粮蛋白来源对育成期蛋鸡生长性能及肠道发育的影响
发布时间：2021-07-28 06:33
日粮中蛋白质的来源可以影响到动物的生产性能与消化酶分泌,本论文研究的是育成期蛋鸡饲粮中添加杂粕是否会对动物的生产性能及消化酶分泌产生影响。试验以玉米-豆粕型日粮为对照组,在等能、等蛋白、总可消化氨基酸相等的条件下,以棉粕、菜籽粕蛋白取代10%的豆粕蛋白饲喂8周龄的海兰褐蛋鸡,在饲养的第13周、15周、18周进行屠宰,对其生产性能与肠道发育进行评定。选取378只8周龄的海兰褐蛋鸡随机分为3个处理组,每个处理7个重复,每个重复18只,3个处理组分别饲喂:玉米-豆粕型日粮（对照组,SBM）,玉米-棉粕-豆粕型日粮（CSM）,玉米-菜籽粕-豆粕型日粮（RCM）。通过在育成期蛋鸡中使用棉粕与菜籽粕等蛋白替代豆粕蛋白,研究杂粕对育成期蛋鸡生产性能及消化酶分泌的影响。试验结果表明:第13周,与对照组相比,棉粕组的试验鸡体重有下降趋势（P=0.0662）。十二指肠、空肠、回肠内容物中淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶活性在3个处理组之间无显著性差异（P>0.05）。在饲喂状态下,与对照组和菜籽粕组相比,棉粕组的试验鸡胰腺组织内的胰脂肪酶活性显著升高（P<0.05）,而胰淀粉酶、胰蛋白酶与糜...
【文章来源】：山东农业大学山东省
【文章页数】：57 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
不同日粮蛋白来源对育成期
山东农业大学硕士专业学位论文19周显著升高（P<0.05）；与13周相比，15周与18周龄时脂肪酶活性降低，差异极显著（P<0.01）。与对照组和菜籽粕组相比，棉粕组的胰蛋白酶活性在18周显著升高（P<0.05），空肠内容物中的胰蛋白酶活性不受周龄的影响，没有显著性差异（P>0.05）（图2-C）。与对照组和菜籽粕组相比，棉粕组的糜蛋白酶活性在18周显著升高（P<0.05）；与13周和15周相比，18周空肠内容物中的糜蛋白酶活性降低，差异极显著（P<0.01）（图2-D）。图2不同日粮蛋白来源对育成期蛋鸡空肠消化酶活性的影响Fig.2Effectsofdifferentdietaryproteinsourcesonjejunaldigestiveenzymeactivityinlayinghens注：*表示差异显著（P<0.05）；***表示差异极显著（P<0.01），n=7。Note:*indicatesignificantdifference(P<0.05);***indicateextremesignificantdifference(P<0.01),n=7.不同日粮蛋白来源对育成期蛋鸡回肠内容物的淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶活性的影响见图3所示。与对照组和菜籽粕组相比，15周时棉粕组的淀粉酶活性升高，差异显著（P<0.05）；与13周相比，15周与18周时淀粉酶活性降低，差异极显著（P<0.01）（图3-A）。日粮蛋白源对13周、15周和18周育成鸡空肠内容物中脂肪酶活性没有显著影响（P>0.05）；与13周相比，15周与18周的脂肪酶活性降低，差异极显著（P<0.01）（图3-B）。不同蛋白源对13周、15周和18周的胰蛋白酶活性没有影响（P>0.05）；随ACBD
不同日粮蛋白来源对育成期蛋鸡生长性能及肠道发育的影响20着周龄的增加，胰蛋白酶活性升高，差异极显著（P<0.01）（图3-C）。与对照组相比，15周时棉粕处理组的糜蛋白酶活性显著升高（P<0.05）；与13周和15周相比，18周的糜蛋白酶活性升高，差异极显著（P<0.01），日粮蛋白源和周龄两者的交互作用极显著（P<0.01）（图3-D）。图3不同日粮蛋白来源对育成期蛋鸡回肠消化酶活性的影响Fig.3Effectsofdifferentdietaryproteinsourcesonileumdigestiveenzymeactivityinlayinghens注：*表示差异显著（P<0.05）；***表示差异极显著（P<0.01），n=7。Note:*indicatesignificantdifference(P<0.05);***indicateextremesignificantdifference(P<0.01),n=7.3.4不同日粮蛋白来源对育成期蛋鸡胰腺消化酶活性的影响日粮中添加棉粕、菜籽粕代替10%的豆粕蛋白对13周育成期蛋鸡胰腺组织消化酶活性的影响如图4所示。在禁食条件下，棉粕组、菜籽粕组试验鸡胰腺组织内的胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶与糜蛋白酶活性与对照组相比，差异不显著（P>0.05）；与棉粕组相比，菜籽粕组胰腺组织内的消化酶活性无变化，差异不显著（P>0.05）。试验鸡在饲喂状态下，与对照组和菜籽粕组相比，棉粕组的胰脂肪酶活性显著升高（P<0.05），胰腺组织内的胰淀粉酶、胰蛋白酶与糜蛋白酶活性在3个处理组之间无显著性差异（P>0.05）。ABCD
【参考文献】：
期刊论文
[1]Solid-state fermented plant protein sources in the diets of broiler chickens:A review[J]. Oladapo Olukomaiya,Chrishanthi Fernando,Ram Mereddy,Xiuhua Li,Yasmina Sultanbawa. Animal Nutrition. 2019(04)
[2]饼粕在鸡饲粮配制中的应用[J]. 刘文峰,杨海明,刘金河,梁雅茜. 中国饲料. 2019(23)
[3]添加不同水平的发酵棉粕对科宝肉鸡生长性能、屠宰性能和血清生化指标的影响[J]. 魏莲清,牛俊丽,赵官正,于静仔,张文喆,陈宏,张文举,聂存喜. 中国畜牧兽医. 2019(07)
[4]菜籽粕的品种及含量对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、养分消化率和十二指肠形态的影响[J]. 申佳佳. 广东饲料. 2019(06)
[5]我国蛋白质饲料资源短缺现状与解决方案[J]. 尹杰,刘红南,李铁军,印遇龙. 中国科学院院刊. 2019(01)
[6]鸡消化道微生物菌群的组成及作用机理（续2）[J]. 韩浩月,陈建康,A.A.Pedroso,M.D.Lee. 国外畜牧学(猪与禽). 2018(07)
[7]禁食对大黄鱼幼鱼消化酶活性的影响研究[J]. 刘峰,吕小康,刘阳阳,楼宝,陈睿毅. 中国海洋大学学报(自然科学版). 2018(S1)
[8]不同营养水平饲粮添加酵母浓缩物对罗斯肉鸡生长性能、肠道消化酶活性及肠黏膜组织结构的影响[J]. 石琳,张少成,陈广信,曹赞,陈彩文,王志敬,高振华. 中国兽医学报. 2018(01)
[9]嗜酸乳杆菌发酵棉粕对黄羽肉鸡免疫功能和抗氧化性能的影响[J]. 张晓羊,张文举,王永强,刘建成,聂存喜,杨亮. 中国畜牧兽医. 2017(08)
[10]棉粕的营养组成及其在畜禽生产中的应用[J]. 刘少娟,陈家顺,姚康,印遇龙. 畜牧与饲料科学. 2016(09)
硕士论文
[1]不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对肉鸡生产性能和消化生理的影响[D]. 李宗锐.四川农业大学 2015
[2]低蛋白日粮对不同阶段猪小肠形态、消化酶及血清生化指标的影响[D]. 孟祥龙.南京农业大学 2015
[3]酶制剂和能量水平对肉仔鸡生长性能、消化道发育及内源酶活性的影响[D]. 胡玲玲.武汉工业学院 2012
[4]低能杂粕型日粮添加酶制剂对番鸭生长性能和消化功能的影响[D]. 秦国荣.福建农林大学 2012
[5]发酵菜籽粕在畜禽生产中的应用研究[D]. 丁小玲.安徽农业大学 2011
本文编号：3307421
【文章来源】：山东农业大学山东省
【文章页数】：57 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
不同日粮蛋白来源对育成期
山东农业大学硕士专业学位论文19周显著升高（P<0.05）；与13周相比，15周与18周龄时脂肪酶活性降低，差异极显著（P<0.01）。与对照组和菜籽粕组相比，棉粕组的胰蛋白酶活性在18周显著升高（P<0.05），空肠内容物中的胰蛋白酶活性不受周龄的影响，没有显著性差异（P>0.05）（图2-C）。与对照组和菜籽粕组相比，棉粕组的糜蛋白酶活性在18周显著升高（P<0.05）；与13周和15周相比，18周空肠内容物中的糜蛋白酶活性降低，差异极显著（P<0.01）（图2-D）。图2不同日粮蛋白来源对育成期蛋鸡空肠消化酶活性的影响Fig.2Effectsofdifferentdietaryproteinsourcesonjejunaldigestiveenzymeactivityinlayinghens注：*表示差异显著（P<0.05）；***表示差异极显著（P<0.01），n=7。Note:*indicatesignificantdifference(P<0.05);***indicateextremesignificantdifference(P<0.01),n=7.不同日粮蛋白来源对育成期蛋鸡回肠内容物的淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶和糜蛋白酶活性的影响见图3所示。与对照组和菜籽粕组相比，15周时棉粕组的淀粉酶活性升高，差异显著（P<0.05）；与13周相比，15周与18周时淀粉酶活性降低，差异极显著（P<0.01）（图3-A）。日粮蛋白源对13周、15周和18周育成鸡空肠内容物中脂肪酶活性没有显著影响（P>0.05）；与13周相比，15周与18周的脂肪酶活性降低，差异极显著（P<0.01）（图3-B）。不同蛋白源对13周、15周和18周的胰蛋白酶活性没有影响（P>0.05）；随ACBD
不同日粮蛋白来源对育成期蛋鸡生长性能及肠道发育的影响20着周龄的增加，胰蛋白酶活性升高，差异极显著（P<0.01）（图3-C）。与对照组相比，15周时棉粕处理组的糜蛋白酶活性显著升高（P<0.05）；与13周和15周相比，18周的糜蛋白酶活性升高，差异极显著（P<0.01），日粮蛋白源和周龄两者的交互作用极显著（P<0.01）（图3-D）。图3不同日粮蛋白来源对育成期蛋鸡回肠消化酶活性的影响Fig.3Effectsofdifferentdietaryproteinsourcesonileumdigestiveenzymeactivityinlayinghens注：*表示差异显著（P<0.05）；***表示差异极显著（P<0.01），n=7。Note:*indicatesignificantdifference(P<0.05);***indicateextremesignificantdifference(P<0.01),n=7.3.4不同日粮蛋白来源对育成期蛋鸡胰腺消化酶活性的影响日粮中添加棉粕、菜籽粕代替10%的豆粕蛋白对13周育成期蛋鸡胰腺组织消化酶活性的影响如图4所示。在禁食条件下，棉粕组、菜籽粕组试验鸡胰腺组织内的胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶与糜蛋白酶活性与对照组相比，差异不显著（P>0.05）；与棉粕组相比，菜籽粕组胰腺组织内的消化酶活性无变化，差异不显著（P>0.05）。试验鸡在饲喂状态下，与对照组和菜籽粕组相比，棉粕组的胰脂肪酶活性显著升高（P<0.05），胰腺组织内的胰淀粉酶、胰蛋白酶与糜蛋白酶活性在3个处理组之间无显著性差异（P>0.05）。ABCD
【参考文献】：
期刊论文
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[4]菜籽粕的品种及含量对蛋鸡产蛋性能、蛋品质、养分消化率和十二指肠形态的影响[J]. 申佳佳. 广东饲料. 2019(06)
[5]我国蛋白质饲料资源短缺现状与解决方案[J]. 尹杰,刘红南,李铁军,印遇龙. 中国科学院院刊. 2019(01)
[6]鸡消化道微生物菌群的组成及作用机理（续2）[J]. 韩浩月,陈建康,A.A.Pedroso,M.D.Lee. 国外畜牧学(猪与禽). 2018(07)
[7]禁食对大黄鱼幼鱼消化酶活性的影响研究[J]. 刘峰,吕小康,刘阳阳,楼宝,陈睿毅. 中国海洋大学学报(自然科学版). 2018(S1)
[8]不同营养水平饲粮添加酵母浓缩物对罗斯肉鸡生长性能、肠道消化酶活性及肠黏膜组织结构的影响[J]. 石琳,张少成,陈广信,曹赞,陈彩文,王志敬,高振华. 中国兽医学报. 2018(01)
[9]嗜酸乳杆菌发酵棉粕对黄羽肉鸡免疫功能和抗氧化性能的影响[J]. 张晓羊,张文举,王永强,刘建成,聂存喜,杨亮. 中国畜牧兽医. 2017(08)
[10]棉粕的营养组成及其在畜禽生产中的应用[J]. 刘少娟,陈家顺,姚康,印遇龙. 畜牧与饲料科学. 2016(09)
硕士论文
[1]不同蛋白质水平饲粮添加蛋白酶对肉鸡生产性能和消化生理的影响[D]. 李宗锐.四川农业大学 2015
[2]低蛋白日粮对不同阶段猪小肠形态、消化酶及血清生化指标的影响[D]. 孟祥龙.南京农业大学 2015
[3]酶制剂和能量水平对肉仔鸡生长性能、消化道发育及内源酶活性的影响[D]. 胡玲玲.武汉工业学院 2012
[4]低能杂粕型日粮添加酶制剂对番鸭生长性能和消化功能的影响[D]. 秦国荣.福建农林大学 2012
[5]发酵菜籽粕在畜禽生产中的应用研究[D]. 丁小玲.安徽农业大学 2011
本文编号：3307421
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