冬季补充维生素对荷斯坦奶牛生产性能、乳品质与抗氧化性能影响的研究

发布时间：2021-08-15 01:22

　　针对区域、季节和维生素添加对奶牛生产性能、乳品质与抗氧化指标的影响,研究了莱芜地区三年期间不同季节荷斯坦奶牛生产性能和乳品质规律,以及冬季补充维生素对荷斯坦奶牛生产性能、乳品质和抗氧化指标的影响。莱芜地区不同季节对荷斯坦奶牛生产性能与乳品质影响的变化规律研究。选取莱芜杰瑞奶牛养殖场健康、胎次相近的泌乳期荷斯坦奶牛作为试验动物,跟踪记录2016年、2017年、2018年共三年奶牛产奶性能及乳品质指标。2016-2018年泌乳期奶牛数量分别为225头、240头和215头。莱芜地区不同季度按照自然月份划分,分别是春季（3-5月份）、夏季（6-8月份）、秋季（9-11月份）和冬季（12-2月份）。试验结果表明:（1）2016年-2018年三年夏季月平均产奶量最高且显著高于同年的冬季（p<0.05）,冬季月平均产奶量最低与秋季差异不显著（p>0.05）;2016年-2018年三年不同季节产奶量总体呈先增加后降低再增加的趋势;（2）2016-2018年度莱芜地区不同季节对荷斯坦奶牛乳品质影响的变化规律:牛奶乳脂率的影响,2016年和2017年春季和冬季牛奶乳脂率显著高于夏季和秋季（p&... 

【文章来源】：山东农业大学山东省

【文章页数】：52 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

不同月度奶牛生产性能与乳品质指标的变化规律

21图 3 不同季节奶牛产奶量变化规律Fig. 3 Change of Milk Yield of Dairy Cows in Different Seasons

不同季节乳品质变化规律

【参考文献】：
期刊论文
[1]中国奶业经济发展趋势、挑战与政策建议[J]. 韩磊,刘长全.  中国畜牧杂志. 2019(01)
[2]山东省奶牛养殖业发展现状与转型思路[J]. 赵耀,肖卫东.  中国畜牧杂志. 2018(09)
[3]日粮补充大豆油对泌乳早期奶牛泌乳性能、血液生化指标和激素浓度的影响[J]. 张海波.  中国畜牧杂志. 2018(09)
[4]维生素A对奶牛乳腺上皮细胞乳脂和乳蛋白合成相关基因表达的影响[J]. 苏芮,刘阳,闫素梅,史彬林,赵艳丽,石惠宇.  动物营养学报. 2018(08)
[5]不同品种奶牛产奶量、乳成分、血清生化指标与乳钙含量的相关性研究[J]. 卢娜,刘高飞,王雅晶,邵伟,余雄,李胜利.  动物营养学报. 2018(08)
[6]中国奶业发展情况分析:与世界主要奶业国家的比较[J]. 班洪赟,周德,田旭.  世界农业. 2017(03)
[7]生物素的主要功能及对高产奶牛的主要作用[J]. 孙永泰,李红.  浙江畜牧兽医. 2016(05)
[8]原奶质量季节性变化规律研究[J]. 程铁辕,郑若欣,黄治国.  食品工业. 2016(08)
[9]维生素D在奶牛饲养中的作用[J]. 王艳辉,张洪友,夏成,吴凌.  黑龙江畜牧兽医. 2016(03)
[10]日本香川地区荷斯坦牛乳与娟姗牛乳营养成分的比较[J]. 王任,Shigeru Hayakawa,周明昊,罗金文.  中国食品卫生杂志. 2015(06)

硕士论文
[1]维生素E对夏季泌乳水牛抗氧化性能、生产性能的影响[D]. 陈雯雯.广西大学 2012
[2]荷斯坦奶牛血液部分生化指标的季节性变化及其与奶牛耐热性相关性的研究[D]. 杨淑晶.新疆农业大学 2005
[3]中国泌乳期荷斯坦奶牛维生素A、D、E的需要量及其在消化道内动态变化的研究[D]. 郭玉华.扬州大学 2005



本文编号：3343559